酒蟲网第65期威士忌拍卖专场 | 韶华醇韵 岁月臻品
打开瓶塞,倒上一杯威士忌
你想过你品味的是什么吗?
也许你会说,是酿造的工艺,是时间的味道。
你也许没想到,你体验的是远方的风景。
而威士忌,是自然的馈赠。
日本威士忌在这几年风头正劲,在创造出可以比肩苏格兰风味的威士忌之后,也逐渐形成了属于自己的风格。正如轻井泽酒厂,在细致而苛刻的条件下酿造,比现有的苏格兰单一麦芽威士忌更老派,有让人入口难忘的味道。
1955年诞生的轻井泽无疑是日本威士忌最具传奇色彩的品牌,它被当作艺术品为收藏家追捧的今天,恰好和它孜孜不倦追逐品质的往日遥相辉映,在曲折命运的背景里,为威士忌史留下浓墨重彩的一笔。
本款为轻井泽中最著名的「艺伎系列」,于1983年蒸馏,在雪莉桶中陈酿,酒标上印着日本艺伎肖像,瓶身为Decander水晶瓶,whiskybase评分高达91分。近几年来,轻井泽艺伎标系列在拍卖会上常常以高价售出,成为威士忌收藏界炙手可热的酒款。
本款为轻井泽出品的调酒师系列(也叫鸡尾酒系列),于1999 & 2000年蒸馏,旨在为日本东京国际展会Tokyo International Bar Show 2012推出。酒标上的女调酒师,是由日本插画/艺术家 Hideyuki Katsumata 勝股秀之绘制。
众所周知,轻井泽是稀有日本威士忌的黄金标准,也是日本馈赠给世界的珍贵艺术品。手工描绘的酒标,不计成本苛刻的制作工艺以及酒厂的倒闭,使得其变得更加稀缺与神秘,也足以说明轻井泽的收藏价值和不可替代性。
苏格兰威士忌千万瓶,麦卡伦第一瓶。麦卡伦能从1824年的小酒厂成为今天顶尖威士忌品牌,其对于品质的坚持功不可没。本款梦幻般的雪莉老麦,来自麦卡伦过去的辉煌年代,拥有深邃的雪莉色泽,传递着经典单一麦芽威士忌中最为人称赞的风味,是有史以来最好的老麦酒款之一。
旧版麦卡伦采用古老珍贵的麦种“黄金诺言”。只撷取一小部分蒸馏原液,这便是麦卡伦最精选的“酒心”。如今经典的雪莉老麦一瓶难求,成为众多单麦爱好者争相收藏的首选。
顶级献礼,书写威士忌中的梵高人生。酒蟲网第65期威士忌专场即将开拍,详情敬请登录酒蟲网APP~
预展时间:5月1日 17:00 — 5月3日 19:59
拍卖时间:5月3日 20:00 — 5月5日 17:00
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