帝亚吉欧重磅出击：波特艾伦和布朗拉酒厂即将再铸传奇
2017-10-12 09:24
壹、
曾经有两个传奇，布朗拉（Brora）和波特艾伦（Port Ellen），在经年后，一个惊艳了时光，一个温柔了岁月。随着时间推移，它们的经历和身份亦不断变化。
在1819年诞生在苏格兰高地的布朗拉酒厂，以及于1820年左右在艾雷岛创建的波特艾伦酒厂，在命运的那年1983年，受当时形势以及集团政策的影响，布朗拉和波特艾伦均宣布关闭酒厂。
■ 绰号“大猫”的布朗拉位于苏格兰高地，关厂之后，帝亚吉欧依然保留了酒厂的主建筑和部分酿酒设备，以供游客参观。
■ 波特艾伦酒厂位于艾雷岛，被称为艾雷岛上的“遗珠之憾”，以泥煤风格而著称，关厂之后它只是作为帝亚吉欧的制麦工厂，是艾雷岛的标志性景观。
在威士忌的国度里，果然没有“绝对”这两个字。
贰、
世事变幻无常，谁能想得到，这两家酒厂会再度复苏，就在这34年后的一天——2017年10月9日，帝亚吉欧公司宣布了一则消息：“全球烈酒行业两家沉寂多年的传奇酒厂布朗拉（Brora）和波特艾伦（Port Ellen）即将重启！”
帝亚吉欧发布的这则重磅消息可谓是一石激起千层浪，寥寥几句，却如TNT炸药一般，蕴含着无以伦比的巨大能量，在威士忌业界引起了震荡效应，众多威士忌网站和知名威士忌作家纷纷发推刷屏表示，都被帝亚吉欧的这记重拳震撼到了。
美好的东西总是经得起岁月的考验，撑得起情怀的盛宴，布朗拉和波特艾伦酒厂，这两个传奇一般的酒厂，曾经站在那威士忌巅峰创造神话的酒厂，他们如今以风雷之势，强势回归！
帝亚吉欧计划投资3500万英镑用于重建布朗拉和波特艾伦两家酒厂，并建立品牌之家，接待来自全球的威士忌爱好者，当然，这有助于吸引新的消费者，挖掘新一代客源。
这次重启计划无疑是帝亚吉欧送给全球麦芽威士忌爱好者们的一份厚礼。
叁、
如今的威士忌市场不同往日，全球威士忌市场蓬勃发展，市场需求量持续增加，成为全球最畅销的烈酒之一。根据HMRC（英国税务局）回顾去年，2016年，单一麦芽威士忌的出口首次超过10亿欧元，据统计，今年第一季度同比增长了15%。
在主要零售市场上，如此蓬勃发展的全球威士忌市场下，随着陈酿威士忌的库存减少和全球威士忌需求量的增加，对高年份稀有威士忌的需求空前高涨，市场追捧的热点集中在停产酒厂、高年份、以及雪莉桶陈酿的大品牌威士忌，整个市场态势一目了然。
▲比如苏格登41年
国内市场最主要的表现是：中产阶级的进一步增加，驱动越来越多的高端威士忌在中国市场上出现。
▲帝亚吉欧发行的Special Releases珍藏系列可谓非常用心
更何况，按照如今的业界行情，现在威士忌酒商都在争相布局，不断排兵布阵，2020年会是威士忌行业的一个节点，而且，那时候英国可能已经完成脱欧，这对于太依赖欧盟的苏格兰地区所有产业会形成一个新的阶段。
所以现在来说，谁下手快，谁便占据的阵地多，帝亚吉欧现在宣布布朗拉和波特艾伦酒厂2020年复产，自然有其重要的战略意义，不得不提的是，据最新消息显示，曾经绚烂绽放的低地皇后Rosebank也将在2019年重新开厂。
肆、
目前帝亚吉欧宣称，重建后的布朗拉和波特艾伦两家酒厂将是帝亚吉欧旗下规模最小的酒厂，年产量共计80万升左右，风味力求还原经典。
帝亚吉欧档案馆存有关于两座酿酒厂蒸馏过程全面且详细的信息，他们将充分利用这些信息，来指导新酿酒厂的工作流程，两个酒厂以期尽最大可能在未来出品的威士忌上，沿袭老厂的标准和精髓，比如口感会保持两个酒厂经典的中度泥煤味。
新的酒厂即将于2020开启，很多朋友可能会搞错，认为2023年便可以品饮布朗拉和波特艾伦新厂出产的威士忌了，小编不是有意打击有此想法的朋友，但你们需要多等上好几年才行。
以上乘品质和稀有数量著称的布朗拉和波特艾伦，帝亚吉欧肯定会继续遵循酒厂精神，怎么可能一下子就让复产的酒厂推出低年份诸如Brora 3年，PE 5年这样的产品，搬起石头砸自己脚？
小编估摸着布朗拉和波特艾伦酒厂起码得在2032年后，也就是12年后才会推出新产品，新厂产量小，帝亚吉欧也会继续保持高品质，也就是说，你起码得再等30年，才能看到新出品的威士忌品质有望接近目前库存中的珍贵原酒。
由此延伸，现在两厂的原酒价格肯定是会不降反升，那些威士忌老饕们是不会在意新厂复产的，反而使他们更加珍惜手上的两厂原酒，复产这个信号，一是表达了新产品代表的可期未来，另外一方面也反应出在一定程度上停产厂家告急的库存，物以稀为贵，越是稀少的布朗拉和波特艾伦停产原酒，价格怎么会降呢？
伍、
既然说到两个酒厂老厂的酒，我们来看下Rare Whisky 101发布的2016年度稀有威士忌投资者排名表，这个表经常会被那些精明的买家视作确定投资方向的风向标，显示了相对较高的流动性，在表中，可以清楚地看到某一家威士忌酒厂变成热门或沦落成冷门。
“经过2016年，我们开始看到市场成熟的迹象，成交量和成交价格的持续增长，进一步增加了流动性，使得稀有威士忌成为更受欢迎也更容易获得的一种‘激情投资’，同时，由于在线稀有威士忌拍卖市场的进一步演变，也使得这些威士忌更容易购买和售出。” --- Rare Whisky 101的联合创始人Andy Simpson
在前30名里，帝亚吉欧的单一麦芽威士忌表现出色，占据半壁江山。其中，布朗拉稳居榜首，而岛屿威士忌也表现强劲，波特艾伦傲居第五，近期，波特艾伦更是最新拍出了9375英镑的新高，成绩傲人！泰斯卡和乐加维林分别位居第16和第19，表明对岛屿区泥煤味单一麦芽的需求并未减弱，Rosebank也榜上有名，第25。
由此可见，无论是过去、现在，还是未来，布朗拉和波特艾伦酒厂的表现都一片光明，让我们拭目以待。
作者：昏鸦派
本文为酒蟲网原创，如需转载，请注明出处及作者，谢谢
布朗拉和波特艾伦
曾几何，你悄然沉沦，独留给世人香醇，
而今日，你与世无争，却成为传奇至尊，
憧憬中，你涅槃重生，一如凌霄的鲲鹏。
曾经有两个传奇，布朗拉（Brora）和波特艾伦（Port Ellen），在经年后，一个惊艳了时光，一个温柔了岁月。随着时间推移，它们的经历和身份亦不断变化。
在1819年诞生在苏格兰高地的布朗拉酒厂，以及于1820年左右在艾雷岛创建的波特艾伦酒厂，在命运的那年1983年，受当时形势以及集团政策的影响，布朗拉和波特艾伦均宣布关闭酒厂。
在威士忌的国度里，果然没有“绝对”这两个字。
贰、
世事变幻无常，谁能想得到，这两家酒厂会再度复苏，就在这34年后的一天——2017年10月9日，帝亚吉欧公司宣布了一则消息：“全球烈酒行业两家沉寂多年的传奇酒厂布朗拉（Brora）和波特艾伦（Port Ellen）即将重启！”
帝亚吉欧发布的这则重磅消息可谓是一石激起千层浪，寥寥几句，却如TNT炸药一般，蕴含着无以伦比的巨大能量，在威士忌业界引起了震荡效应，众多威士忌网站和知名威士忌作家纷纷发推刷屏表示，都被帝亚吉欧的这记重拳震撼到了。
美好的东西总是经得起岁月的考验，撑得起情怀的盛宴，布朗拉和波特艾伦酒厂，这两个传奇一般的酒厂，曾经站在那威士忌巅峰创造神话的酒厂，他们如今以风雷之势，强势回归！
帝亚吉欧计划投资3500万英镑用于重建布朗拉和波特艾伦两家酒厂，并建立品牌之家，接待来自全球的威士忌爱好者，当然，这有助于吸引新的消费者，挖掘新一代客源。
这次重启计划无疑是帝亚吉欧送给全球麦芽威士忌爱好者们的一份厚礼。
叁、
如今的威士忌市场不同往日，全球威士忌市场蓬勃发展，市场需求量持续增加，成为全球最畅销的烈酒之一。根据HMRC（英国税务局）回顾去年，2016年，单一麦芽威士忌的出口首次超过10亿欧元，据统计，今年第一季度同比增长了15%。
在主要零售市场上，如此蓬勃发展的全球威士忌市场下，随着陈酿威士忌的库存减少和全球威士忌需求量的增加，对高年份稀有威士忌的需求空前高涨，市场追捧的热点集中在停产酒厂、高年份、以及雪莉桶陈酿的大品牌威士忌，整个市场态势一目了然。
▲比如苏格登41年
国内市场最主要的表现是：中产阶级的进一步增加，驱动越来越多的高端威士忌在中国市场上出现。
▲帝亚吉欧发行的Special Releases珍藏系列可谓非常用心
更何况，按照如今的业界行情，现在威士忌酒商都在争相布局，不断排兵布阵，2020年会是威士忌行业的一个节点，而且，那时候英国可能已经完成脱欧，这对于太依赖欧盟的苏格兰地区所有产业会形成一个新的阶段。
所以现在来说，谁下手快，谁便占据的阵地多，帝亚吉欧现在宣布布朗拉和波特艾伦酒厂2020年复产，自然有其重要的战略意义，不得不提的是，据最新消息显示，曾经绚烂绽放的低地皇后Rosebank也将在2019年重新开厂。
肆、
目前帝亚吉欧宣称，重建后的布朗拉和波特艾伦两家酒厂将是帝亚吉欧旗下规模最小的酒厂，年产量共计80万升左右，风味力求还原经典。
帝亚吉欧档案馆存有关于两座酿酒厂蒸馏过程全面且详细的信息，他们将充分利用这些信息，来指导新酿酒厂的工作流程，两个酒厂以期尽最大可能在未来出品的威士忌上，沿袭老厂的标准和精髓，比如口感会保持两个酒厂经典的中度泥煤味。
新的酒厂即将于2020开启，很多朋友可能会搞错，认为2023年便可以品饮布朗拉和波特艾伦新厂出产的威士忌了，小编不是有意打击有此想法的朋友，但你们需要多等上好几年才行。
以上乘品质和稀有数量著称的布朗拉和波特艾伦，帝亚吉欧肯定会继续遵循酒厂精神，怎么可能一下子就让复产的酒厂推出低年份诸如Brora 3年，PE 5年这样的产品，搬起石头砸自己脚？
小编估摸着布朗拉和波特艾伦酒厂起码得在2032年后，也就是12年后才会推出新产品，新厂产量小，帝亚吉欧也会继续保持高品质，也就是说，你起码得再等30年，才能看到新出品的威士忌品质有望接近目前库存中的珍贵原酒。
由此延伸，现在两厂的原酒价格肯定是会不降反升，那些威士忌老饕们是不会在意新厂复产的，反而使他们更加珍惜手上的两厂原酒，复产这个信号，一是表达了新产品代表的可期未来，另外一方面也反应出在一定程度上停产厂家告急的库存，物以稀为贵，越是稀少的布朗拉和波特艾伦停产原酒，价格怎么会降呢？
伍、
既然说到两个酒厂老厂的酒，我们来看下Rare Whisky 101发布的2016年度稀有威士忌投资者排名表，这个表经常会被那些精明的买家视作确定投资方向的风向标，显示了相对较高的流动性，在表中，可以清楚地看到某一家威士忌酒厂变成热门或沦落成冷门。
“经过2016年，我们开始看到市场成熟的迹象，成交量和成交价格的持续增长，进一步增加了流动性，使得稀有威士忌成为更受欢迎也更容易获得的一种‘激情投资’，同时，由于在线稀有威士忌拍卖市场的进一步演变，也使得这些威士忌更容易购买和售出。” --- Rare Whisky 101的联合创始人Andy Simpson
在前30名里，帝亚吉欧的单一麦芽威士忌表现出色，占据半壁江山。其中，布朗拉稳居榜首，而岛屿威士忌也表现强劲，波特艾伦傲居第五，近期，波特艾伦更是最新拍出了9375英镑的新高，成绩傲人！泰斯卡和乐加维林分别位居第16和第19，表明对岛屿区泥煤味单一麦芽的需求并未减弱，Rosebank也榜上有名，第25。
由此可见，无论是过去、现在，还是未来，布朗拉和波特艾伦酒厂的表现都一片光明，让我们拭目以待。
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作者：昏鸦派
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