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罗曼德湖威士忌酒厂大解密(上)

2017-09-25 17:04
【撰文:赖伟峯Otto Lai】
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当我第一次听到「罗梦湖」(Loch Lomond)这首歌时,是在苏格兰的Linn House起居室中,斌哥(庄云宾)领Keeper的前一晚,pre party中一位苏格兰女歌手的自弹自唱,当时我就觉得这首歌好听,曲名好美,也因此学了一个盖尔语(Gaelic)单字:「湖Loch」。

后来才知道,这首「罗梦湖」其实全名是The Bonnie Banks o' Loch Lomond,1841年首度发表,歌词大意:

「Oh, ye'll tak the high road, and I'll tak the low road,

And I'll be in Scotland afore ye;

But me and my true love will never meet again

On the bonnie, bonnie banks o' Loch Lomond.」
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之后经多人翻唱而渐红,而成为代表性的苏格兰歌曲之一。如果您没听过,就来听听美国歌手Peter Hollen一人演唱五个声部的Acapella(无伴奏合唱)版本的「罗梦湖」。

https://www.youtube.com/watch?v=p0KQLJwMDzc

小标:魂牵梦萦的幻境罗梦湖 

多年后我更进一步才知道,歌中的「罗梦湖」确有其地确有其湖,就在苏格兰高地边界断层与低地衔接之处,一座像缎带般的淡水湖,通常译为罗莽湖、罗蒙湖、罗梦湖、罗曼德湖、或是洛蒙德湖。

该湖长39公里、宽1.21公里到8公里、平均深度37公尺、最深处达190公尺。湖泊表面积达71平方公里是全英最大!但湖水总容量2.6立方公里,则略输于知名的尼斯湖。
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罗梦湖内拥有超过30多座岛屿,不过岛屿的数量则会随着湖水水位的升降,而产生数量的变化。知名的英国旅游作家亨利・沃勒姆・莫顿(H.V. Morton )就曾写过:「罗梦湖之所以美,很大一个部分来自那些美丽翠绿的岛屿,就象是它表面的珠宝般。」而这些罗梦湖大大小小的「珠宝」中最大颗的,叫做英趣慕林(Inchmurrin),也是全英伦最大的淡水湖岛。

现在罗梦湖隶属「罗梦湖与特罗萨克斯国家公园」的一部分,在《广播时报》一份2005年的民意调查中,罗梦湖已经是「英国最伟大的自然奇观」排名第六的名胜景点。

小标:一间酒厂多层文化意涵 

罗梦湖这名字也跟运动休闲有着紧密关系,这里不仅是苏格兰最早的游艇与水上运动的起源地,这里的高尔夫俱乐部更常举行苏格兰高尔夫公开赛(苏格兰是高尔夫球的发源地),在圈内地位崇高。而在罗梦湖的西岸,有条起于阿罗赫尔和塔伯特火车站终至贝祥火车站,长达28公里的自行车道。
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喜欢运动的人也往往推崇冒险精神,在比利时漫画家Herge知名的欧洲冒险漫画「丁丁历险记」中,主角之一的 阿道克船长(Captain Archibald Haddock)出身航海世家,是个脾气暴躁、嗜酒如名的人,而他爱喝的就是个叫「罗梦湖」的苏格兰威士忌品牌。 

简单总结上述,「罗梦湖」是首歌,是个地名、湖名,也是国家公园、名胜景点、甚至是个威士忌品牌,不仅存在于虚构的漫画中,更真实存在于苏格兰,只是对爱酒人士来说它陌生又带点神秘感。

那么真实世界的罗梦湖威士忌酒厂在哪呢?它的酒呈现什么风格呢?它又有什么与与众不同的特色吸引人呢?(未完待续)

文章来源:tw-tw
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