拉弗格、托明多新酒现身！均是30年高酒龄酒款

近期，美国TTB数据库中更新了两款酒精30年以上的酒款。一款是30年酒龄的托明多（Tomintoul）威士忌，另外一款则是来自艾雷岛拉弗格酒厂（Laphroaig）“伊恩·亨特传记系列（Ian Hunter）”，酒龄33年的“伊恩·亨特传记系列（Ian Hunter）”第三章。

Robert Fleming 30th Anniversary之二

托明多（ Tomintoul ）酒厂位于斯佩塞产区，至今已有57年历史。现任首席蒸馏大师（Master Distiller）的Robert Fleming在1990年开始便在酒厂工作了。至今已经工作了30余年，也为酒厂打造出不少杰出的威士忌酒款。

为了纪念Robert Fleming在酒厂就职满30年，2020年Tomintoul酒厂决定由Robert Fleming本人亲自打造两款Robert Fleming30周年纪念威士忌。首款“Robert Fleming 30th Anniversary”威士忌蒸馏于1989年10月，在美国波本威士忌桶中熟成了20年后，又在西班牙Oloroso雪莉桶中熟成了10年。2020年2月装瓶，酒精度数为49.7% ABV，装瓶数为481瓶。已经在今年2月上架销售。售价为495英镑。

3月，Robert Fleming 30周年纪念的第二款威士忌酒标也面世了。

据酒标显示，这款威士忌也是30年酒龄，陈年于Pedro Ximenez桶中，酒精浓度略高于第一版本，达到了51.1％ABV，具有香草甜味，还有干果和甜香料的味道和淡淡的橡木香气。第二款的装瓶数量也比第一款多了不少，有700瓶。不过目前官方价格和发售日期还未公布。

拉弗格The Ian Hunter Story之三

诞生于艾雷岛的拉弗格，得利于20世纪初伊恩·亨特（Ian Hunter），让酒厂结束了Johnston家族长达近150年的管理。重焕新生，塑造出了百年风味。

为了纪念这位改变拉弗格酒厂命运的管理者，酒厂推出了“伊恩·亨特传记（The Ian Hunter Story ）”系列威士忌。全系列共包含15款酒，每年推出一款新酒款。

该系列的首款威士忌“独具个性（Unique Character）”在2019年推出，为了纪念伊恩·亨特为拉弗格酒厂所奠定的独特风格及初次引入波本桶陈年的尝试，选用酒龄30年的初填波本桶陈年威士忌，拥有拉弗格威士忌独特的甜美辛香，并带有鲜明消毒水特征的泥煤风味。

第二款“ Building an Icon”则是致敬100年前伊恩·亨特对酒厂的扩建及建立全新拉弗格酒厂的举措，也是对拉弗格1号酒窖（Warehouse No.1）Icon的致敬。选用同样为30年酒龄的雪莉桶威士忌，带有甜味雪利酒的味道，却也不失拉弗格的典型泥煤风味。

近日，第三款伊恩·亨特传记（The Ian Hunter Story ）”酒标也面世了。

据酒标描述，这款威士忌的主题是“ Source Protector（来源保护者）”。蒸馏于1987年，酒精浓度49.9%ABV，在前波旁威士忌中熟成了33年，具有典型的泥煤风味和奶油甘草味。

目前，官方并未公布“ Source Protector（来源保护者）”所致敬的故事，但33年酒龄，是目前拉弗格品牌史上不可多得的高酒龄酒品。官方暂时还未告知具体的发布日期，但参照前两款的发布时间，应该会在下半年发布。威迷们还需要耐心等待！