仓吉 | 值得苏格兰嫉妒的日本威士忌
2017-08-26 09:11
近年，日本威士忌突然火了起来，一个威士忌的新皇朝已然崛起，日本威士忌的精妙处，在于拥有自己独一无二的个性，并将大和民族细致的工艺情操融入其中，研究酿造过程的各个细节。
想必很多威士忌爱好者，对白州、山崎等酒牌耳熟能详，但今天小编要给大家介绍的是“仓吉”，想提升威士忌的逼格，这可是你不得不知道的品牌。
仓吉纯麦威士忌，从日本本土精心挑选麦芽，用鸟取当地的泉水，酿造出贯彻仓吉风格的威士忌，醇厚的甜味和芳香，每一口都是细腻的味道，每一瓶都是精心的制作，请尽情享受吧！
松井秀佐是日本威士忌，烧酒和清酒的制造商，在1910年3月29日于日本成立，位于河原町市，仓吉市，及鸟取县。
日本鸟取县
鸟取县（Tottoriken），日本43县之一。位于日本中国地区东北部，北靠日本海，所谓山阴地方的东侧。鸟取县是《名侦探柯南》漫画家青山刚昌的故乡，同时作为日本唯一拥有沙漠的县也被熟知。鸟取县人民最喜欢穿优衣库，并且曾经一度是日本唯一没有星巴克的县。
看到这，已经不得不向日本人的匠人精神致敬。正如在其他很多领域一样，日本人总是特别注重细节，精益求精。根据自己的水土状况，生产出独具特色的风味。
仓吉纯麦威士忌
色泽：浅金色
香气：麦芽清香
口感：葡萄干坚果香草
酒精度：43% Abv
液体容量：700ml
这款威士忌待在美国波本白橡木桶3年以上。它有柔和的麦芽香气，芳香清新。带有葡萄干，坚果和香草的口感，酸甜平衡，和谐地蔓延到口中。余味轻柔，带有鸟取野生泉水的味道。
仓吉雪莉桶纯麦威士忌
色泽：浅金色
香气：香果巧克力
口感：醇厚甘甜柑橘酸味
酒精度：43% Abv
液体容量：700ml
这款威士忌待在美国波本白橡木桶和西班牙雪莉桶里陈年三年以上。甜美的浆果和巧克力的香味来自于在雪莉桶的最后一年。这款融合了柠檬和柑橘口感的威士忌，香气和酸甜度均衡，口感柔滑，余韵悠长。它非常容易入口，适合所有人群。
仓吉8年纯麦威士忌
色泽：淡金
香气：麦芽和甜水果香
口感：香草和坚果味
酒精度：43% Abv
液体容量：700ml
这款威士忌放置在美国波本白橡木桶八年以上，味道更加成熟和丰富。颜色如柑橘一般淡淡的金色，有着麦芽和坚果的香气，和甜蜜坚果和清爽水果相容的口感。
仓吉12年纯麦威士忌
色泽：淡琥珀色
香气：果仁麦芽香气
口感：香草葡萄干和淡淡的烟熏味
酒精度：43% Abv
液体容量：700ml
这款威士忌放置在美国波本白橡木桶十二年以上，但却给人一种更陈年的口感。带有杏仁及麦芽的浓郁香气，也可以感觉到优质香草、葡萄干和淡淡的烟熏在整个口腔中蔓延。长期的陈年给予酸甜度出色的平衡。余味柔软和光滑，均衡成熟。
仓吉18年纯麦威士忌
色泽：琥珀色
香气：浓郁而饱满的橡木香气
口感：蜂蜜烟熏和辛辣味
酒精度：50% Abv
液体容量：700ml
这款威士忌的香味和口感都是非常浓郁和丰富的，你可以深刻感觉到它十八年的长期陈年。浓郁而饱满的橡木香气，丰富而具深度内涵的风味，混合烟熏和辛辣的口感，又伴随着蜂蜜和香草的甜美，既赋有力量又优雅柔软，是一款醇厚且平衡良好的麦芽威士忌。余味很长，伴随着挥之不去的香气，带有些许清凉的薄荷味。
日本最难能可贵的一点就是，无论他们学什么东西，，都会加入自己的想法，而不是盲从，无论苏格兰也好，还是日本或其他地方，它们的努力都只不过证明一件事，那就是，威士忌是一件值得终身奋斗的事情。
文章来源： 汇泉洋酒
作者：Joy
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想必很多威士忌爱好者，对白州、山崎等酒牌耳熟能详，但今天小编要给大家介绍的是“仓吉”，想提升威士忌的逼格，这可是你不得不知道的品牌。
仓吉纯麦威士忌，从日本本土精心挑选麦芽，用鸟取当地的泉水，酿造出贯彻仓吉风格的威士忌，醇厚的甜味和芳香，每一口都是细腻的味道，每一瓶都是精心的制作，请尽情享受吧！
松井秀佐是日本威士忌，烧酒和清酒的制造商，在1910年3月29日于日本成立，位于河原町市，仓吉市，及鸟取县。
日本鸟取县
鸟取县（Tottoriken），日本43县之一。位于日本中国地区东北部，北靠日本海，所谓山阴地方的东侧。鸟取县是《名侦探柯南》漫画家青山刚昌的故乡，同时作为日本唯一拥有沙漠的县也被熟知。鸟取县人民最喜欢穿优衣库，并且曾经一度是日本唯一没有星巴克的县。
看到这，已经不得不向日本人的匠人精神致敬。正如在其他很多领域一样，日本人总是特别注重细节，精益求精。根据自己的水土状况，生产出独具特色的风味。
仓吉纯麦威士忌
色泽：浅金色
香气：麦芽清香
口感：葡萄干坚果香草
酒精度：43% Abv
液体容量：700ml
这款威士忌待在美国波本白橡木桶3年以上。它有柔和的麦芽香气，芳香清新。带有葡萄干，坚果和香草的口感，酸甜平衡，和谐地蔓延到口中。余味轻柔，带有鸟取野生泉水的味道。
仓吉雪莉桶纯麦威士忌
色泽：浅金色
香气：香果巧克力
口感：醇厚甘甜柑橘酸味
酒精度：43% Abv
液体容量：700ml
这款威士忌待在美国波本白橡木桶和西班牙雪莉桶里陈年三年以上。甜美的浆果和巧克力的香味来自于在雪莉桶的最后一年。这款融合了柠檬和柑橘口感的威士忌，香气和酸甜度均衡，口感柔滑，余韵悠长。它非常容易入口，适合所有人群。
仓吉8年纯麦威士忌
色泽：淡金
香气：麦芽和甜水果香
口感：香草和坚果味
酒精度：43% Abv
液体容量：700ml
这款威士忌放置在美国波本白橡木桶八年以上，味道更加成熟和丰富。颜色如柑橘一般淡淡的金色，有着麦芽和坚果的香气，和甜蜜坚果和清爽水果相容的口感。
仓吉12年纯麦威士忌
色泽：淡琥珀色
香气：果仁麦芽香气
口感：香草葡萄干和淡淡的烟熏味
酒精度：43% Abv
液体容量：700ml
这款威士忌放置在美国波本白橡木桶十二年以上，但却给人一种更陈年的口感。带有杏仁及麦芽的浓郁香气，也可以感觉到优质香草、葡萄干和淡淡的烟熏在整个口腔中蔓延。长期的陈年给予酸甜度出色的平衡。余味柔软和光滑，均衡成熟。
仓吉18年纯麦威士忌
色泽：琥珀色
香气：浓郁而饱满的橡木香气
口感：蜂蜜烟熏和辛辣味
酒精度：50% Abv
液体容量：700ml
这款威士忌的香味和口感都是非常浓郁和丰富的，你可以深刻感觉到它十八年的长期陈年。浓郁而饱满的橡木香气，丰富而具深度内涵的风味，混合烟熏和辛辣的口感，又伴随着蜂蜜和香草的甜美，既赋有力量又优雅柔软，是一款醇厚且平衡良好的麦芽威士忌。余味很长，伴随着挥之不去的香气，带有些许清凉的薄荷味。
日本最难能可贵的一点就是，无论他们学什么东西，，都会加入自己的想法，而不是盲从，无论苏格兰也好，还是日本或其他地方，它们的努力都只不过证明一件事，那就是，威士忌是一件值得终身奋斗的事情。
文章来源： 汇泉洋酒
作者：Joy
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