她是艾雷岛的神奇女侠

拉佛格在盖尔语里的意思是“宽阔海边的美丽山谷”，所以它位于艾雷岛的南部，座落于Kilbride Hills，在一片松树林与海洋之间。这里的水质非常柔软，并且充满泥煤味以及稀少矿物杂质成分的纯净口感，所以被认为是制造威士忌的最佳水源。
 
拉弗格酒厂一直维持传统的制酒过程，是少数仍然坚持使用自行制麦，及烟熏麦芽的蒸馏厂之一，将石南属植物、苔藓和海藻在泥炭中的完美结合，赋予其咸味和海洋气息般的品质。
 
不是所有好酒都是直白的美味。有些酒平易近人，很会讨喜；也有些酒生而特立独行，傲娇得让一般人无福消受。拉佛格一定属于后者，它那浓郁的泥煤和碘酒的味道，赋予它强烈的阳刚个性。拉弗格在行家眼中是不可替代的佳酿，但在普通大众的味蕾中，它超级不接地气的味道可不怎么讨好。
 
很多人的第一次拉弗格体验都不太愉悦，盛放在狭口的郁金香杯子里，有种闻之欲醺的强烈味道，深吸一口气都会觉得很呛。《麦芽威士忌指南》作者迈克尔·杰克森说“嗅觉部分混合着硫磺与沥青的气味”，用中国人熟悉的嗅觉指标来说，就是碘酒、上海硫磺香皂加上消毒水混合的味道。
 
但是大气的拉佛格反而抓住这一点进行自黑，针对其经典10年产品发起了一场线上吐槽活动——“喝拉弗格，说味道”。同时，拉佛格还推出过一个自黑的官方广告，用戏谑的口吻告诉大家：怎么滴吧，我们拉佛格味道就是这么独特。让你又恨又爱，欲罢不能！
 
另外，拉弗格在进军国际市场时也有个趣史，正因为拉佛格具有独特而浓厚的海藻气息，所以美国海关接受了拉佛格因为含碘所以具备医疗作用，于是当时拉佛格被当作医药制品获得特准进口，是唯一在美国禁酒令期间进口的苏格兰单一纯麦威士忌。
 
虽然无法统计出世界上有多少位拉弗格的爱好者，不过连英国的查尔斯王子都成为它的忠诚爱戴者，他不但经常去拉弗格酒厂探班，还将自己的私属徽章赐予了酒厂，拉弗格从此也将查尔斯王子的专属徽章加在了酒的标签上。
 
不知道你有没有喝过拉佛格，如果喝过，欢迎你给我留言告诉我，在你心目中拉佛格具体是什么味道的。如果你还没尝过拉佛
格，快点行动起来吧！去喝一口，然后让我们一起来吐槽它。

文章来源： 啃老师陪你喝一杯
作者：春雨
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