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酒蟲网第58期威士忌拍卖专场 | 新年品醇韵 佳节醉长春

2021-02-08 16:48
在投资收藏界,珍稀威士忌的价值已经比肩甚至超越珠宝手表、书画艺术等传统藏品,英国著名作家、鉴赏家Jim Murray更是把威士忌称为“液态黄金”,其中以顶级日本威士忌更为珍贵。由于供应短缺、好评不断,加上著名的日本手工工艺以及亚洲需求旺盛的推动下,日本威士忌的销量增长在过去的五、六年内远远超出预期。


英国威士忌公司Rare Whiskey 101发布了四个专门追踪日本威士忌表现的指数,其中一个命名为“日本100”。根据2014年至2020年的“日本100指数”(追踪排名前百的日本威士忌的表现),在过去的六年中,珍稀日本威士忌的价格飙升了300%以上,然而黄金价格只上涨了约60%。这意味着威士忌的价值远超黄金。



1

秩父 清里芭蕾系列 2015-2018


清里位于日本山梨县北杜市高原村镇,自然环境优美,在1977年建设了度假村,因海拔较高(1300至1500米),所以被称为“离星星最近的高原小镇”。

负责人舩木为了提升清里的文化内涵,开始举办露天芭蕾舞节——清里野外芭蕾。从2014年的第25届清里野外芭蕾舞节开始,其每年都会联合日本威士忌品牌,推出一款纪念版威士忌。
本套拍品包含2015-2018年芭蕾系列特别版,混合了羽生蒸馏所(Hanyu)1990年和川崎蒸馏所(Kawasaki)1980年代的原酒,由于这两家蒸馏所已经关闭,这些威士忌也显得格外珍稀。



2

格兰花格 58年 1953-2012


Glenfarclas创建于1836年,被称为 “绿草原的山谷”,坐落于贝里诗的山脚下,冬天的雪水融化后成为酿造格兰花格最重要的山泉水。其只选用特优的原材料及历代传承的酿酒技术,在苏格兰多达百余家的麦芽威士忌蒸馏厂里面,Glenfarclas可说是最独特的酒厂之一,各方评价都极高。

本拍品为Glenfarclas 高年份美酒,于1953年蒸馏,2012年装瓶,酒龄高达58年。五十年代处于二战后的粮食管控时期,该时期酿造的威士忌数量极为稀少,只有平常年份的百分之一,是不容错过的收藏品。



3

麦卡伦 1947 80°Proof

谈及威士忌,Macallan总是如形随影般的存在,其佳酿获得无数权威人士、评酒杂志的青睐和赞誉。80°Proof系列来自麦卡伦过去的辉煌年代,当时他们家主要采用雪莉酒桶熟化,是有史以来最好的老麦酒款之一。

本款梦幻般的麦卡伦老雪莉,属于是经典80°Proof - 26 ²/³ Fl. Ozs.系列。酒体呈浓郁的琥珀色,深厚的麦芽香包裹口腔,口感甘甜圆润,酒质美妙。存世数量有限,能保存至今实属难得,老麦粉丝绝对不容错过!



4

格兰菲迪 40年


格兰菲迪作为第一家在苏格兰开放游客观光体验中心的蒸馏厂,可谓是非常有远见。由同时拥有百富和齐富蒸馏厂的格兰父子家族创立,在这样的家族企业下面,品牌传承度高,品质也会稳定,消费者可以更大胆放心地去喝旗下的所有单一麦芽威士忌。

此款由格兰菲迪酿酒大师精选橡木桶,融合40年珍稀威士忌原酒酿造的高年份珍稀麦芽威士忌。每一瓶都有单独编号,全球限量发布600瓶,自2000年推出之后,一直深得威士忌专业人士的追捧。 

威士忌作为世界知名酒类产品,一直是人们的心头所爱。或高兴、或疲惫时,倒上一杯威士忌,感受其香甜从口中缓缓涌入,这便是威士忌的魅力所在——让人勇往直前、情怀漫溢。岁月漫长,威士忌值得等待。酒蟲网第58期威士忌专场即将开拍,详情敬请登录酒蟲网APP~

预展时间:02月10日 17:00 — 02月12日 19:59
拍卖时间:02月12日 20:00 — 02月14日 17:00

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