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占边波本威士忌缔造醇情真我

2017-08-01 11:12
占边波本威士忌为什么一直以来备受众多名流青睐,来自台湾的知名威士忌大师王灵安先生侃侃而谈,发表了他对波本威士忌品鉴的一番独到见解。他强调独特的酿制方法是尤为关键的:全美排名第一,全球最受欢迎的占边波本威士忌,每瓶均经过至少四年的窖藏。原料中除了使用玉米之外,蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制,口味因而强烈而独特。另外,王灵安先生也指出占边威士忌之所以广受欢迎,除了独特的口感,多样性的饮用方法也是主因, 最受欢迎的就是直接加上可乐调配成的 “JIM BEAM COLA”,当然也可以让鸡尾酒爱好者,自己调配出独特调饮,每一种饮法各有风味,充分体现了当下“自有我主张”随性的生活态度。此外,他还和记者推荐:现今占边波本威士忌早已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。

占边波本威士忌始于1795年,历经占边家族七代酿酒师,始终保持产品的最高品质并成为全世界和全美销量第一的波本威士忌。占边现在隶属“Beam GLOBAL SPIRITS & WINE”公司,旗下囊括100多个世界知名品牌,产品畅销全球,其中尤以占边波本威士忌最为著名。

谈及白占边波本威士忌(Jim Beam White),很多消费者都不会陌生。作为经典产品,它非常适合做调酒,其具有极其丰富的口感和二百年如一的品味,使得他成为美国销量第一的波本威士忌。白占边波本威士忌是该公司从旗下众多产品中特别精挑细选的。其特有的香味十分符合中国消费者的混饮习惯。除了传统的占边加可乐之外,占边和脉动、汤力水、七喜等其他饮料的“Mix-it-up”,同样因其时尚的形象和良好的口感,受到了各城市年轻人群的喜爱并成为在派对等场合的首选。

黑占边波本威士忌(Jim Beam Black)是最佳的高档波本威士忌。完美的醇化年份和酒精度相结合,具有完美口感,使它在07年《威士忌圣经》中获得91分的评分,为高档威士忌中之最高评分。(其中包括所有知名品牌的苏格兰威士忌)该酒呈深琥珀色,可嗅到饴糖、橡木和肉桂的香味。其口感浓烈而饱满、丰富,醇厚,并伴有浓厚的饴糖芳香,回味悠长、醇美。与大众型的白占边波本威士忌相比,黑占边波本威士忌的消费人群更具有选择性。

而占边波本威士忌典藏版(Jim Beam Small Batch)则定位于超高档的美国波本威士忌,同时也是世界销量第一的顶级占边原桶典藏系列产品,专为具有超凡品位的人士而设。它由酿酒大师亲自指导其多年的醇化过程,并手工添加特制葡萄蒸馏酒进行调配,使本身酒质中散发出独特的蜜糖及香草馥郁,占边典藏版波本威士忌是针对特定人群限量生产,每批500箱。该系列产品口感丰富,入口时细腻,如同丝绒般顺滑,唇齿流香,令人回味悠长。若加入1/3纯水,更能激发出柔和的甜味,这种香甜在味蕾上四溢,精妙绝伦,总让人意犹未尽!

王灵安先生绕有兴趣地聊到:“如果说一款酒代表一种人性特质,那么您认为占边波本威士忌所具有的特质是什么?您会把它形容成什么样的人?”王灵安先生笑说:“占边波本威士忌保留了200多年如一的独特醇正味道,其口感是勿庸置疑的。而这两百多年的岁月同时也见证了美国的发展,他是美国精神的象征。品味占边波本威士忌就宛若品尝过去,这是波本曾有的味道,也是它应有的味道!波本又是随性而自由的,它可以与各种饮料混搭,具有独特的美国气质,和美国人的精神也不谋而合。”的确,在品味波本威士忌的同时,能够积淀深厚的历史余味,尽享醇情真我,实在不失为一件美妙绝伦的事情。

当涉及占边进入亚洲市场相对较晚,但却取得了迅速的成长时,占边中国区产品经理坦言:“亚洲被视为占边公司未来的重要战略市场,而中国又成为亚洲市场的重中之重。占边公司这次在中国范围内大型推广两款新品,足见我们对中国市场的重视了。中国的洋酒市场现已日趋成熟,一批懂得品酒的消费者正成长起来。占边作为全球销量第一的波本威士忌,我们希望把正宗的占边波本威士忌带到中国,让更多中国消费者享受它独特的醇香与口感。” 
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