百味人生 微醺体会,今日品鉴的是白州·Hakushu Jap…
百味人生 微醺体会,今日品鉴的是白州·Hakushu Japanese Forest,该瓶是由白州酒厂2023年发行的酒款,期待这一支的表现~品鉴分享闻香:较强的酒精感,甜雪莉风格;明显的蜜枣、黑巧克力、葡萄干、太妃糖;少许糯米糕与焦糖,深色水果(李子、乌梅);微干燥的橡木搭配一丝皮革味,牛奶巧克力和一些甜香草。88/100口感:入口柔和酸甜,微辛辣。大量的坚果搭配牛奶巧克力,香草糖浆搭配一些柑橘,随后深色水果出现(李子、乌梅);干燥的橡木伴随黑巧克力出现,少许橡胶的涩感,一些木质的苦味。87/100回甘:中长。干燥的橡木气息,黑巧克力搭配皮革,香草奶油,一些甘草的苦味。86/100

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