酒精度：46%vol；

色泽：琥珀色，较深；

闻香：深色水果、雪莉风味，一点点酒精感，木质调；

口感：甜美，柑橘、巧克力、木质调；

余韵：一点甜味，一点苦感；

总结：Oloroso雪莉过桶，波本桶带来的甜美和雪莉桶带来的一点巧克力风味，整体口感还可以，不足之处就是雪莉风味不够浓郁，毕竟是过桶。可以作口粮之选。

21年：闻香较浓郁，口感的话由于酒量太少，加上是展会上拿来的放了一段时间，喝完12年再喝基本喝不出区别了，唯一能够感觉出来的就是木质调更加重一些。以后有机会再喝喝看吧。