又是品尝中式精酿啤酒的时候了，这款南川大树茶精酿啤酒，选用了南川大树茶功夫红茶作为原料，原麦汁浓度10%，酒精度3.5左右。

倒酒入杯，深红色的酒液上出现一层薄薄的白色泡沫，泡沫散去比较迅速。

闻着确实有点茶味，如果不是有些酵母的味道，真以为倒了杯茶。

入口感觉茶味也还真清淡，是淡淡的红茶味，酒体清爽，没有什么麦芽的味道，回味有些淡淡的甜，过后才是微微的酸。

应该不是我甲流后的味觉问题，这款南川大树茶中式啤酒确实就是比较地清淡，而且还是在我没有冰冻过饮用的效果。总体感觉就是真不像啤酒，应该是酵母与麦芽比例比大树红茶的要少，是那种品茶人要的追求吧，把啤酒当茶喝！