本利亚克,10年,PX雪莉桶:入口前韵还可以,有明显PX雪莉…
本利亚克,10年,PX雪莉桶:入口前韵还可以,有明显PX雪莉桶的甜味和香气,但味道消失的较快,紧接着就是酒精味,后味回苦。不知道高年份是否会好点,喝过10年oloroso的,以及两款其他低年份本利亚克单桶,每一瓶都是后味回苦。感觉比同一集团的格兰多纳至少在低年份单桶雪莉上要差一个档次。格兰陶切斯,7年,前5年oloroso,后2年再注PX,酒精度数是我喝过最高的单桶,66.5%,喝的带劲,酒的层次感处理的不错,可能因为是2注PX雪莉吧,不甜,平衡的不错,7年的酒能到这个功力,还是赞的。加一点水后,香味就在口腔中爆发出来了。很不错的一款低年份酒,不愧是百龄坛的主要基酒之一。朗摩,12年,首注雪莉,巧克力感明显,入口后坚果味等各种复杂味道逐一释放,层次感比较强,不知是不是喝这个前喝了本利亚克的缘故,回味有一点点的苦,尽管不是很明显。总的来说,就这三款单桶排名而言,个人感觉:格兰陶切斯7年》朗摩12年〉本利亚克10年。再次验证威士忌好坏与年份无关……其实与桶型也无关....近期喝了瓶布纳哈本9年马德拉桶和达尔摩12年波本桶的,真好喝。个人口味吧

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桶型这个分人,我到现在都喝不惯红酒桶。。

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hello,想问个阿贝的问题,方便微信联系么

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