大胜喝酒年终总结
陈大胜
陈大胜
2020-12-08 14:41
大胜喝酒年终总结
用六个字来总结我的一年:“不下岛,不倒下”,第一次接触威士忌是2007年,有十三个年头了,当时喝的是百龄坛,喝单一麦芽的话,是2014年,记得105在长沙开了第一家单一麦芽威士忌酒吧,不过前面四年都是瞎喝,喝的都是百富、达尔摩、麦卡伦的基础款,也没有老师带,近两年系统的喝之后,让我深深爱上了艾雷岛的泥煤风味,从此遇到轻井沢都只是路人,遇到其他好酒贵酒,也只会小试一口,只是证明自己喝过,曾经为了想对威士忌多了解一点,也花过四十多天把麦芽堂的200多款酒都试了一遍,其实这些年,身边做酒商的朋友,陆陆续续也都给我送过一些好酒,只是那时候根本不懂什么桶强什么单桶以及什么版,真正带我入门的是阿文,系统的跟我讲解威士忌的品鉴方法,以及各个地区威士忌不同的风味,也会告诉我什么威士忌好喝,什么威士忌值得收藏,我觉得威士忌最大魅力的地方,是适合独饮,特别适合我们这种孤独的创业者,什么都不想说的时候,可以自己一个人安静的喝一杯抽支茄,当然,我也非常爱交朋友,为了让我一个人在岛上不太孤单,希望有更多威友登岛,一起分享我的收藏,我在长沙做餐饮连锁,欢迎全国的朋友,到长沙的时候可以联系我,我请大家吃饭和喝酒!
大胜喝酒年终总结
在石头工作室喝老酒品老茄,起堆的轻井沢
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36年,1983年的卡尔里拉,这款酒就和酒标上的黄忠一样,虽然老了,但依然很能打,足够霸气
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卡尔里拉可能是岛上最平凡的一款酒了啊
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阿贝19在一个月前还挺难买,我应该是长沙第一批喝到这款酒的,在羽中老师的群里,好价团了几瓶
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霸气的波摩恶魔桶第一版,喝完让你知道10年也有很多好的贵酒
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喝完第一版,收两套三连杀
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拉弗格是我在岛上最爱的酒
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波摩6-7-8-9艾雷岛节限定
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我大哥最爱的乐加维林,如果除了拉弗格,乐加维林应该是我最爱的岛酒
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这款是参加羽中老师在长沙的大师班,一起喝了五款酒,这款BBR卡尔里拉2009是我最喜欢的,所以收了一瓶
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