一颗吃货的❤️,一个长不胖的灵魂…
我拥有一颗一吃就胖的肉体,外加一颗吃货的❤️,最后上帝赐我一颗永远长不胖的灵魂…
法国鹅肝,入口即化。通常的腌制方法:用鲜奶 盐 白胡椒 白兰地浸泡12小时左右,鹅肝中的腥血溢出,牛奶变微红色,方能去除鹅肝的肝腥,让牛奶和白兰地味道沁入鹅肝,让鹅肝充满饱满的奶香白兰地香。 上周用白洲威士忌取代白兰地,腌制鹅肝… 无数人问我:什么味道?
此处省略一千字…… 淡淡的白洲威士忌, 淡淡的酒香从流着鹅肝油脂中渗出来,入口即化,嘴里回味着威士忌的各种香甜… 





怎一种快乐能形容?
法国鹅肝,入口即化。通常的腌制方法:用鲜奶 盐 白胡椒 白兰地浸泡12小时左右,鹅肝中的腥血溢出,牛奶变微红色,方能去除鹅肝的肝腥,让牛奶和白兰地味道沁入鹅肝,让鹅肝充满饱满的奶香白兰地香。 上周用白洲威士忌取代白兰地,腌制鹅肝… 无数人问我:什么味道?
此处省略一千字…… 淡淡的白洲威士忌, 淡淡的酒香从流着鹅肝油脂中渗出来,入口即化,嘴里回味着威士忌的各种香甜… 





怎一种快乐能形容?





评论 13
8赞
再腌制一块山崎威士忌鹅肝
放了Double 份量…
晚上偷吃一块~
放了Double 份量…
晚上偷吃一块~



口水
神人
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牛
在您身边的人幸福
赞
香
老饕啊!
看来我那瓶白州有用武之处了





看的我肚子都饿了

真会玩
会玩