本款山崎35年，由三得利第三代首席调酒师鸟井信吾操刀，精选蒸馏于1966至1970年的山崎原酒，进行完美比例的调和后，再置入特制的90升西班牙橡木雪莉桶中进行陈年，凝聚山崎酒厂的顶级工艺，于2006年装瓶，限量仅200瓶，Whiskybase获评91.00分，稀少程度更甚于山崎50年。

神秘独特的伽罗沉香气息，暗示着原酒中含有珍贵的高年份水楢桶原酒，搭配烈酒原始的柔美麦芽芬芳、长时间雪莉桶陈带来的醇厚熟果香气，浑然天成，风情万种。酒标采用顶级越前和纸在两层和纸中夹入金箔，以白橡木特制木盒装盛。