高地女王8年
高地女王苏格兰8年调和威士忌,选用苏格兰优质麦芽,通过波本桶长达8年的酿造,使它具有了独特的苏格兰风味:凭借着这独特的风味,高地女王8年获得了iwsc多项奖项。今天与朋相聚,就开了这瓶众人称赞的威士忌,品尝一下它具体的风味与口感吧。「色泽」 琥珀色的酒液,金黄金黄的,像极了新泡的茶汤。 「闻香」 开瓶倒酒,闻到的是一股麦芽糖的香味,混合着蜂蜜的味道,继续探寻的话,还有些成熟水果味道,像梨子又像是青苹果。 「口感」 刚入口是那种熟悉的,非常典型的调和威士忌口感,温柔平滑,酒体相当平衡,有着与闻香相同的蜂蜜味道,简单清新的水果香气,中段是花香味混合着橡木的味道。整体口感是前段比较单一,后段反而是一种补充。 「余韵」 余韵较短,整体还是以蜂蜜与花果香气为主,还带着一点点的辛香料的味道,但是并不明显。 总体来说是这一款适合纯饮也适合调饮的威士忌,酒体层次丰富,口感轻盈却也让人感受到甜蜜的感觉,虽然也有轻微的辛香料,却也并不让人感觉到刺激。



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