Redbreast 1989 30yo #38635
Nose: 轻微硫磺、火药,而后有胶水味,伴随巧克力、荔枝、桃汁、蔓越莓、矿物质,闻香在尾段突然消失。后段闻香缺席甚多,让人有些不知所措。Palate: 生漆、龙眼、树皮、肉桂、丁香、乌龙茶,果香散失比较彻底,干邑桶常有的‘舔树皮’画面感顿时浮现。木质影响非常深刻,导致在舌根处有刮扯感。Body: 温润的厚重酒体,高油与高单宁并存、橡木桶影响巨大、口感极干,留白较多。Finish: 短。21年以上SPS特性在鼻腔中才有体现,是荔枝、西番莲的味道,丁香、肉桂等重香料依然存在。Overall: 81/100。任何一个喝过超过15款SPS的人给这个酒打90分,那他的意图或私人账户,大概至少有一个不太干净。谁能想到Redbreast堕落的速度如此之快,这款仓促造就的30年单桶似乎预示着品牌的新方向:甩下一切沉淀,为怀念60年代Bowmore的泥煤单一麦芽爱好者翘起屁股;装作没有历史,全力追赶Teeling靠Bushmills贴牌酒在爱威小白中打来的天下;忽略所有爱威爱好者,只要讨好那个疯炒老酒的酒评人就好啦。一款既不如21年OB,遑论追赶All Sherry单桶的临阵磨枪之作,一切都笨拙到让人愤怒。当你认为他抛弃拉赫玛尼诺夫是为了转向莫扎特时,它却弹出了小松树,‘刘总当街泡一个送外卖的,还泡不到!’

评论 13
2赞
好酒~~~
火药味真重。这颜色好看
好东西哦😊
不错不错👍
66666
支持一下!
支持酒评,