惡魔之桶首版(The Devil’s Casks)2013年…
惡魔之桶首版(The Devil’s Casks)2013年发行,特別以first fill雪莉桶熟成10年,裝瓶時酒精濃度為56.9%,該酒款以艾雷島流傳的鬼故事做為靈感,傳說在波摩的教堂中曾有人目擊惡魔出沒,并躲在圆形教堂里,愤怒的居民发现并将其赶走,为了躲避追赶,“魔鬼”藏在了波摩酒厂运往英国大陆的酒桶中。僅出產6000瓶,為非冷凝過濾,深紅色的酒盒包裝印著相關的鬼故事和惡魔的三叉戟,釀酒大師Iain McCallum描述該酒款非常熱烈並且具有誘惑力。酒体清澈,深棕色闻香:烟熏、烟丝、老烟斗焦油香味、干红辣椒、偏酸的红色浆果、铁锈、奶油、黑巧克力、薄荷、烤糊的坚果、茉莉花、黑醋栗、白色小药片味、旧木头香、旧皮革品鉴:酒体轻柔,入口辛辣感过后,奶油感、焦油、坚果、水果酸感,中段辛香料酥麻感、热辣感、烟丝,黑巧克力苦感,尾韵面粉感、酥麻感、浆果酸感、一丝干苦和咸感,烟丝焦油感。个人总结:整体来说闻香非常棒,喝起来也很有层次感和爆发力,美中不足的是尾韵偏短,而且喝到最后一丝明显的海腥臭味。


评论 11
4赞
不错不错~
支持一下。。
感谢分享酒瓶
这个有意思好东西
支持一下秀才哥
好东西啊,
不错不错👍
层次感不错,第二张照片更不错,哈哈哈😄