Springbank 酒厂的2.5次蒸馏。 初步的麦芽发酵汁（wash）会控制发酵到4～5%的酒精浓度，作正常的二次蒸馏，但不象一般手续直接取其酒心，而取平均大约50%酒精度的酒尾（feints），收集起来做A液。 然后再取只作了一次蒸馏的酒液（low wine），酒精度约20%，收集作B液。 80%的A液 + 20%的B液，混合再作第三次蒸馏，取68～63%的酒心，这就是Springbank的原酒（new spirit）称为2.5次蒸馏。 Springbank 旗下的Longrow 作正常的二次蒸馏，1997年其旗下新出的Hazzelburn 就作正常的三次蒸馏，作出74-75的原酒。