闻香：柠檬，青苹果，碘，车打芝士，海藻，篝火，滴水出现些许花香气息

口感：饱满顺滑，黄油，海盐，苹果，香草，泥煤烟熏之后在舌头上爆发出胡椒和柑橘，生姜的温暖气息。滴水之后奶油质感的泥煤香气更加明显。

余韵：泥煤烟熏，丝丝甜的成熟青皮水果，滴水之后芝士香气稍微明显。

配餐建议：一碟带着蒜头，酱油，辣椒和香菜末的潮汕生腌血蚌，一重一轻形成对比性风味，清爽的泥煤风格得到完好的释放。如果这么搭配的话，不要滴水了，往酒里滴一滴柠檬汁吧，让该来的冲突，变得更猛烈些吧，宛如炎炎夏日，带你进入一间18度的空调房，就是那么爽快！