容量：约750ml

度数：约40%

水位：正常

备注：带原盒，有年代久远的痕迹，1948年和1961年原酒调和，1981年装瓶

分数：Whiskybase 90.22分

参阅：《Collecting Scoth Whisky》

【品鉴记录】

香气：伟大的东西，优雅，不压倒，但只是可爱的鼻子。淡淡的姜味，再加点焦糖，松果，湿草，雪茄烟和巧克力饼干。

口感：可爱的口感，奶油味加上少许橙子味，鲜奶油，雪利酒的平衡感很好，不重，让酒厂的轮廓闪闪发光。在雪利酒回来之前，有一些很好的香料和一些燕麦混合在一起，这是一种什么样的雪利酒啊。

尾韵：长，馀味甜微辣。

【拍品说明】

此款是为纪念威尔士亲王与威尔士王妃戴安娜于1981年7月29日结婚而举行的特别纪念仪式所生产的。

格兰冠（Glen Grant）于1840年成立，历经170多年历史，四代蒸馏大师代代传承，位居法国、意大利销售冠军，全球威士忌最畅销排行榜前5名。更于2013年斥资在蒸馏厂中建盖装瓶设备，使 Glen Grant成为苏格兰极少见，从原料大麦的取得，到蒸馏装瓶，采用同样纯净水源，并且完全在原产地完成的酒厂。

格兰冠向来以纯净清新的口感，丰富花果香味，以及厚重的酒体，广受世界好酒人士青睐，其秘诀就在 酒厂创办人之一James Grant在蒸馏机上加入了其他蒸馏厂极少见的纯净器(Purifier)，纯净器在威士忌蒸馏的过程中可以排除多余的杂质，让酒液增加回流再馏之外，同时也借此在这个过程中搜集最纯净的蒸气酒液，同时, James Grant也改良蒸馏机的颈部，让蒸馏机颈部加长且变细，使得蒸馏时蒸气可以充份循环，此举使得 Glen grant威士忌的口感保持厚实，却不会产生混沌感，层次分明，丰富且圆润顺口。这就是格兰冠单一麦芽苏格兰威士忌成为世界上最受欢迎的威士忌之一，且历久不衰的原因。2017年《威士忌圣经》授予其年度最佳苏格兰威士忌。

格兰冠酒厂的4个蒸馏器非常独特，瓶颈的底部是竖直的，并且安装了纯化器。使得杂味和重香味能够循环流动，因此得到的威士忌口味更为淡质、纯净。格兰冠威士采用真正的苏格兰麦芽。该酒以清澈的色泽，醇厚的口感而着称，香甜的雪利酒味，并有些许甘草和麦芽味。新鲜、干净的风味和香气，让人轻松畅饮。

Gordon & MacPhail 公司是最受敬仰的威士忌独立装瓶商之一。

二战之后，除苏格兰之外，只有很少的一部分人了解单一麦芽威士忌，因为几乎大量蒸馏厂的出品都用于生产调和威士忌。市场的不景气导致许多蒸馏厂纷纷倒闭，只有储藏在G&M公司的一些库存还以单一麦芽威士忌的形式售卖。G&M公司拥有最大的威士忌储藏室，藏品几乎涵盖了所有的威士忌蒸馏厂的出品，年代跨越之大位居世界之首。

1895年， Gordon & MacPhail 公司由 James Gordon 和 John Alexander MacPhail 在斯佩塞的埃尔丁镇创立。目前公司总部仍保留在原址。从外面看起来，你不会想到这是一个威士忌零售店，因为最初G&M是以一家食品杂货店，你需要在堆满芝士、香肠和其它琳琅满目的食物货架上慢慢搜寻，才能找到你想要的那款威士忌。

Gordon & MacPhail 也是目前少数维持杂货店经营形态及独立装瓶商业中历史最悠久的老字号公司之一。百余年来，公司已经发展壮大为如今集零售、批发、出口、装瓶等于一体的充满活力的多元化经营公司，以其稀有、珍贵、高品质、多样化的苏格兰威士忌确立其在麦芽威士忌领域的领先地位，取得世界范围内的广泛认可，更赢得了单一麦芽威士忌和混合威士忌众多奖项。