1993—2016，23YO，Oloroso Sherry Butt，Cask Number：388，191/685，52.3%

酒体清澈，红棕色，

闻香：烟熏、油脂、皮革、黑巧克力、奶油、蜂蜜、青草薄荷、焦糖、姜、干红辣椒、成熟的柑橘、烟丝、咖啡、烤坚果、雪利鲜咸味、麦片、烤木头

品鉴：酒体油滑，入口奶油感十足，轻微的辛辣感过后，坚果、蜂蜜甜感明显，中段水果酸感、蜜饯、黑巧克力苦感，尾韵一丝干咸感、烟熏、木质香，轻微的灼热感，温暖悠长。

个人总结：平衡性很好，不惊喜。