Velier Caroni 1996 23yo 39th “the last”

Can we go back to politics?

The Last Caroni是Velier Caroni系列的第39版，但并不是最后一版，因为马上Velier就用'Employee'系列续上了弦。尽管如此，在推出后的半年中，它仍然借着singlecaskrum的一篇94分酒评洛阳纸贵。感谢hyls，在9月酒展上为国内的朋友们带来这款稀有的绝响。

年份信息Vintage/Bottled：1996/2019。

桶型Casktype：Bourbon Barrel。

酒精度Alcohol by volume：61.9%。

观色Eyes：咖啡色。

闻香Nose：典型的Caroni轮胎、机油、干玫瑰花瓣味道，其香气总体偏重。而后有细微果香，具体表达为芒果、菠萝、新鲜咖啡果等。坚果味以杏仁方式呈现。

品味Palate：甜和苦的双重冲击。熟透的苹果、芒果、生杏，后劲是汽油、橡胶、皮革等厚重感，极重的橡木和巧克力收尾。

余韵Finish：长。芒果、咖啡、橡胶、皮革。

酒体Body：值得一说。中度偏轻盈，punchy，有浆果质感，整体强大但温润。

Nose：90

Palate：90

Finish：90

Body：84

Overall：89/100

Summary：这几乎是我喝过的Velier Caroni里最轻盈的一款，诚然如2000 17yo、Tresspasser等都是以厚重打招牌的批次，但The Last选择了一些偏轻盈的酒体去构建传奇系列的收官之作，确实是出乎意料的。总的来说由于Caroni酒厂本身的特性，它很难跑偏，非常优秀的Caroni，展现了酒厂另一面的可能，在30+版中可以排进前三的存在。比Samaroli 1948好喝，鉴定完毕。