Caroni 100% Trinidad Rum系列都是在热带熟成的，决定装瓶后才运到苏格兰，这系列的酒标是根据1940年代特立尼达朗姆黄金时期的涂装复制的。

蒸馏时间：1998年2月

陈年在Trinidad直到2015年9月22日运往苏格兰装瓶。

装瓶时间：2015年11月

天使分享：80%

酒精度：55%

颜色：琥珀色

闻香：很柔和，不刺激，木本香调，蜂蜜，牛奶巧克力，淡淡的机油味倒是增加了香味，有的人会比较喜欢这种味道。

味道：入口同样比较温柔圆润，淡机油味，香草，巧克力，柠檬，果干，泛出一些薄荷的凉感。

余韵：悠长，一些淡淡的木质香味伴随左右。

这支caroni是属于轻朗姆类型，闻香入口都比较柔和，没有那么强劲的机油味。虽然是17岁，但是非常温柔可人，个人感觉比那支Enmore 27年好喝多了～