The Kinship 2020
Islay
Islay
2020-09-27 05:57
The Kinship 2020
擁有艾雷島Ardnahoe 酒廠的獨立裝商Hunter Laing每年都會推出一套酒節版Kinship系列,今年的艾雷島酒節取消了,只好推遲到9月初在酒廠發售,這套Kinship 2020的酒版在8月底已發給我,這一兩天才有時間試一下。

今年除了Ardbeg 是28年的,其他都是30年的,5款是艾雷島區的,1款是高地的島嶼區。

Bunnahabhain 30年,豬頭桶,45.5%, 451瓶

聞香:熟蘋果,甜麥芽,香草

口感:清新爽口,熟蘋果,入口圓潤微帶油脂,余韻中等帶杏仁香

評論:乾淨,清新,有甜麥芽味,老態未顯,中規中矩,驚喜不大。80分

Highland Park 30年,波本豬頭桶,43.1%,439瓶

聞香:杏仁,香草,煙絲,煙火

口感:乾淨,蘋果,波蘿,酒體薄,甜麥芽,余韻中等

評論:乾淨,Highland Park風格不是十分明顯,有甜麥芽味,酒體薄,余韻不夠長。78分

Caol Ila 30年,美國橡木桶,42.4%, 532瓶

聞香:煙熏,泥味,熟鴨利,紅糖,干果,少許指甲油

口感:與聞香差不多,泥煤,煙熏,紅糖,蜂蜜,火藥等,酒體薄,悠長的余味中帶泥煤香

評論:聞香與口感一致,酒體雖薄,與酒精度及香味平衡得還好,余味較長。80分

Bowmore 30年,美國橡木桶,58%,256瓶

聞香:帶暖意,紅糖,焦糖,煙絲,煙火

口感:煙火,泥煤,紅糖,焦糖,桂花香,甜味十足帶油脂,酒體強勁,余韻長並帶濃郁桂花香

評論:一點都顯得不老的老波摩,老波摩風格盡顯,酒體復雜,強勁有力,有肌肉感,與58%的酒精平衡得很好。86分

Ardbeg 28年,波本豬頭桶,50.1%, 251瓶

聞香:香蕉,煙熏,泥煤,煙葉,辛辣,焦糖

口感:泥煤,煙熏,火石,甜麥芽味濃郁,酒體厚實復雜,甜甜的余韻中帶輕柔的泥煤香挥之不去。85分

Laphroaig 30年,波本豬頭桶,53.6%,344瓶

聞香:甜麥芽,煙花,泥煤,火藥,紅糖,焦糖,香草

口感:紅糖,焦糖,甜麥芽,蜜餞,酒體豐滿有力,油脂感強,余韻十分長。

評論:老Laphroaig 風味顯著,消毒藥水味雖有,但不明顯,已融入酒體中,而煙熏較明顯,但不冲,酒體強而有力。85分

2020 Kinship以老艾雷風為主,我是比較喜歡酒體強勁風格的,所以我比較喜歡後面三款酒。而喜歡酒體不強的可以試試前面三款,比較容易接受。這套酒中最值錢的是28年Ardbeg,它是單桶釋出,而其它是單一麥芽,從2008以來,無論從官方或獨立裝瓶商來說可能是最老的Ardbeg 單桶裝瓶。很遺憾的是Ardbeg 與Bowmore 不能散買,只能買一套才擁有這兩款酒。

The Kinship 2020
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评论 6
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五☆肥狗
五☆肥狗
2020-09-27 05:12
可以留个联系方式不
Islay:回复 姑苏饮仕: WeChat: jason-deng-uk
Chef_Ra
Chef_Ra
2020-09-27 06:04
这个有对外出售吗
小强叔叔
小强叔叔
2020-09-27 09:13
真漂亮……
云淡
云淡
2020-09-27 10:55
很猛!!!
abbey
abbey
2020-09-27 11:06
看起来不错啊