1.Mortlach 是我去年在上海the lab接触的品牌，当时尝试的是16年，口感风味特别靠近麦卡伦；前段时间又买了复厂出的18年，口感不失所望；

2.拉弗格就不用多介绍了，islay泥煤的代表。第一次体验泥煤的魅力就是喝的拉弗格，只不过是10年。记得几年前在伦敦一家餐厅，因为酒单上没有熟悉的想喝的单麦就很牵强的点了一杯，初闻有股烧烤摊柴炭的味道，入口后就惊艳了‘’我的天呐‘’居然有这种口味的威士忌！特别突出的炭火香+烟熏三文鱼香…至此就掉进了泥煤的漩涡中

3.Aberlour和The Balvenie也是我平时比较常喝的单麦品牌，个人感觉是口感是属于介于浓果香和泥煤之间的，比较平衡。

4.Aerlour60.1度的桶强威士忌，像我倔强的外公一样，披着严肃厚重的外衣，却能在你了解以后展现其可爱诱人的一面。建议初试单麦的朋友把他放到清单靠后。

5.百富15年单桶，经典雪梨桶威士忌！口感层次丰富，果香复杂，推荐大家尝试；至于拉弗格，我已经表明对其所代表的泥煤风味威士忌的热爱，至于这款18年我更是一次性入了一整箱，泥煤感没有10年那么强，但意外的是在开过半年多后口感柔顺的飞起～

6.言无刀锋 却能杀人，作为一个单麦爱好者，知识储备和经验有限，文笔粗糙，希望大家温柔对待。另本人已回昆明定居，欢迎春城的单麦威友交流指正。