酒体清澈，红棕色，

闻香：花香、奶油、榛果、蜜饯、樱桃酱、烟丝、辛香料、桶香、深焙咖啡豆、甜橙、黑巧克力

品鉴：酒体油滑，入口辛辣，坚果、烟丝、奶油感十足，中段单宁干涩感、樱桃果酱的果汁感、热带水果酸感明显，尾韵是气泡水酥麻感、微弱的黑巧克力苦感，辛香料辛辣感，微咸感，伴着蜜饯和木桶香气，悠长持久。

个人总结：桶味略重，辛辣感突出了点。