〓绝对高分〓1968年 波摩32年单一麦芽威士忌

产地：苏格兰

容量：约700ml

度数：约45.5%

尺寸：长约7.8cm，高约28.5cm

水位：正常

备注：带原盒，1968年蒸馏，2000年装瓶，全球限量1860瓶，第1656瓶；获评whiskyfun 91高分，whiskybase 93.95高分，whiskynotes 94高分

【拍品介绍】

一款非常罕见的、蒸馏于1968年的老式Bowmore，在千禧年之交推出，为庆祝Stanley P Moririson（后来成为Morrison Bowmore）公司入主波摩50周年而发行，酒精度45.5%，容量700ml，全球限量仅1680瓶。

这是一支宏大扎实的威士忌，酒厂手工装瓶，以Anniversary Edition系列发布，带有热烈果味和泥煤烟熏的味道，业内风评很高——whiskyfun的Serge Valentin打出了91高分，whiskybase 93.95高分，whiskynotes 94高分！

波摩在盖尔语中的意思是“大海礁”，酒厂最早由SIMPSON家族于1779年创立，拥有艾雷岛最古老的威士忌酒窖——传奇1号酒窖（The Legendary No.1 Vaults）。1963年MORRISON家族从SIMPSON家族接手，这也是老版波摩的酒瓶上会印有“MORRISON BOWMORE”字样的原因。1994波摩酒厂被日本三得利公司收购，因此21世纪以来灌瓶的酒标上会显示“Beam Suntory”的字样。波摩酒厂在莫里森家族三十年的苦心经营下达到鼎盛：80年代波摩酒厂是英女王伊丽莎白二世到目前为止唯一参观过的酒厂，并且在为英国伊丽莎白号航母下水庆典中所用的不是香槟，而是一瓶波摩，可见波摩与皇室的渊源有多深厚。

波摩酒厂的专业技术和严谨态度有目共睹，历年来获奖无数，堪称各大酒展比赛的常胜军。1995年在国际葡萄酒与烈酒比赛（International Wine & Spirit Competition）荣获“年度最佳蒸馏酒厂”的殊荣；1997年更获得英国苏格兰麦芽酒厂评鉴机构（Malt distillery of Scotch Classification）遴选为“五星级单一麦芽苏格兰威士忌酒厂”；更在1996、1997、1998连续三年获得英国女皇颁予“英国优良出口厂商大奖”。这些荣誉为波摩酒厂的优良质量做了最佳背书。

【品鉴记录】

香气：橘子，她的酸甜汁流过木头，新鲜薄荷和巧克力在锅中融化，慢慢搅拌果汁

口感：烟雾是如此温柔诱人，柔软的舌头，橙色的刺痛感，在你的味蕾上散发出薄荷的芳香，巧克力陪伴着她，像一个绅士，带着花……（我想他的花束里也有紫罗兰）

尾韵：很长，烟和烟草的流动在喉咙里升温，橙子和巧克力保持微妙，上好的木质苦味会让馀味分崩离析。最后是最好的麦芽和水果的甜味和烟草的味道。