当阿贝正宗的泥煤味，碰到台湾香肠，或者是德国腊肠加上，正宗的东北大葱，跟几片辛辣的蒜头。我相信试过的人绝对会回味无穷。记得使用方法，先食用香肠，咀嚼数秒后配上一小口的阿贝，把酒精与香肠作为融合，肯定让你回味无穷。

这一瓶拉佛格他又有些许的不一样，其实这瓶PX的泥煤味不会低于阿贝太多。反倒是他的甜度非常明显高于阿贝，我也就尝试了湖南正宗腊肉，（半肥半肉最棒），不知道吃腊肉的人有没有发现。其实他有蛮重的熏香味道，跟腥味。当熏味没办法盖住腥味的时候吃腊味一定就是要加很多辣椒跟大葱下去做拌炒。这时你只要拿出在瓶拉佛格，他会点缀出不一样的感受，完全不会让你觉得这腊肉有任何的腥味。加强了他的烟熏感，使这食品发挥到极致。

最后一瓶也是泥煤的代表，乐加维林～这乐加维林亚洲限定款。我喝过的普饮酒款里面，性价比还是算比较高的一支酒。在上次聚会中，搭配了熏鲑鱼的食用，也让我非常之惊艳。因为这一瓶乐加维林的泥煤味非常适合我，不太重又很好入喉，配上有点清香的熏鲑鱼时，瞬间提升了鲑鱼的鲜度，就像鱼在嘴里跳动。鲜度提升了很多。，本身熏鲑鱼的味道就比较清淡，再加上这一瓶微醺的泥煤，只能说评价极高。

解释了三款具有里面代表性的泥煤味酒品后，现在要跟大家介绍甜甜的享受。这一瓶百富16年，含有丰富的蜂蜜味道，跟很多的水果花香味交错，非常适合吃一颗，珍贵的巧克力。首先先放颗巧克力在嘴巴里面，经过了两三秒钟以后再喝下一点点的百富，开始酒精与巧克力产生了发酵作用的时候，慢慢的吞咽口水，在那当下，你会发现到很特殊跟未曾尝试到的味觉感。非常甜美非常的值得一试。

最后做个总结，其实威士忌要搭配什么？个人觉得搭配美食是必要的，不同的酒款搭配不同的美食可以有不同的享受。但最重点的是要有一群真心的威士忌好友们，没有这一群真心的朋友们，一起喝好喝的威士忌，吃好吃的美食还是会觉得比较暗淡无味，只要碰到一群真心的朋友，同样对威士忌都有特别的喜好可以一起品尝，一起讨论，一起聊不一样的感受，甚至一起的买酒，一起的快乐。以上是我总结出威士忌最佳的搭配。所以朋友们。不要忘记你身边重要的真心的朋友们也是你的威士忌提味的一个最重要的重点。