渡边美树是日本连锁餐饮业巨头“和民居食屋”的创始人，财富位居日本富豪榜前五，著名的威士忌品鉴家。

渡边美树先生亲自挑选保存超过12年的雪莉桶调和，本款只在日本国内限量发售，故国内数量并不多。