定了一些不常见的海鲜，又遇上了一个风和日丽的春天，带上了一些气泡水，啤酒，和一些威士忌小酒版，春游走起！

今天是叶师傅第一次尝试做刺身，首先做了剥皮鱼刺身，这个鱼很有意思，皮像是鞋底哈哈哈，肉没有鱼味，但是沾了芥末酱油就有鲜甜味了，而且这个感觉和什么酒都很搭，因为很淡雅，很舒服。

第二个是北极贝刺身，这个是真的第一次吃（还是昨天在日料店吃饭在老板那薅的哈哈哈），也是鲜甜味，但是说实话感觉熟的好吃哈哈哈，难怪市面上都是熟，于是后面加黄油做了炭烤，更香更甜了。

第三个是赤贝刺身，很弹！很甜！很脆！但是后面做了黄油炭烤就不行了，变橡皮了哈哈哈。

然后又烤了小竹荚鱼和香鱼，还有牛肉，一下午搭着各种酒水就这么过去了，舒服呀！

今天泰斯卡海王刀没开生蚝，开贝了哈哈哈