春日品饮图里巴丁228
图里巴丁是苏格兰古老的蒸馏厂之一,其历史可追溯到15世纪,曾获国王授予的皇家特许状,拥有自1952年以来的丰富窖藏。多款威士忌都在国际知名大赛中获得荣誉。上次品尝过图里巴丁225单一麦芽威士忌,这次要品尝的是图里巴丁228勃垦地桶,这款威士忌是图里巴丁标志性的单一麦芽威士忌,是在波本桶中长时间熟成,再过桶至世界知名chassagne-montrachet城堡的228公斤勃艮第桶12个月,具体口感风味如何,一起品鉴!【色泽】金黄色的酒液。【闻香】开瓶倒酒,闻上去有一种带着不怎么香却带有酸味的气味,仔细回味应该是红樱桃的味道。然后就有了一点香草和草莓的味道,把之前的酸味中和掉,感觉好了一点。【口感】入口就是来自夏季的水果香甜味,酒精感微弱,中段是巧克力味加上一些果干和香料的味道,随后蜂蜜的香甜味夹杂着一些木质调味也来了。【余韵】尾韵中长,木质调味正在延续,果干的香甜味后略微感觉到一点苦底。 这款图里巴丁228单一麦芽威士忌,感觉很新鲜,口感风味都有些新奇的感觉,例如带着酸味的气味,巧克力与香料的结合。层次不算丰富,但是也相对比较易饮,刚接触的也不会产生抵触情绪,反而想再尝试图里巴丁其他的酒款。





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