Port Ellen 香气：皮革，咸味，矿物质，青柠檬，打火石，焦油，烟熏，烤过的很辣的干辣椒，

口感：麦芽糖，海藻，海水，矿石，单宁，集中度高，打火石，爆炸感

尾韵：回味很干，海藻，单宁感，麦香，蜂蜜，矿物感，回味极长

加水：香气水果味道非常明显增加，矿石感减少，整体更加饱满，烟熏，甜橙，胡椒，煮过的水果，肥皂水，柠檬，哈密瓜，牛奶软糖，水果蛋糕

加水后更多的鲜味，海水，肥皂水 胡椒甜橙感非常突出，饱满度更高 更加庞大的冲击力 完全不影响集中度。建议饮用时加一点点水 花儿一般绽放 大牛

94分