从2014年起，山崎每年都会推出一版山崎年度限量版（Yamazaki Limited Edition），连续推出至2017年却暂停了推出，直到2020年改系列重出江湖！

1、山崎泥煤麦芽2020

泥煤烟熏的麦芽是让山崎酒款风味更丰富的功臣之一，严选的泥煤威士忌融合装瓶而成，明亮的金黄色，烟熏的桃子香味，柔和的凤梨，熏制的风味口感，尾韵也是缭绕着泥煤风味！

2、山崎Puncheon 2020

三得利自制的美国白橡木桶，这是一种容量只有480L的小型桶，相对其容量来说跟桶子的接触面积比较小，可以稳定地熟成，能够品尝酒液原始的风味，有着明亮金黄色酒液，青苹果，香草，蜂蜜香气，轻柔沉稳，奶油糖般的口感，尾韵有着木质苦韵及其回甘。

3、山崎水楢桶2020

本款山崎是在珍贵的水楢桶中陈年的原酒，成为散发着檀香的琥珀色威士忌，是自然与匠心的结合珍酿，对水楢木从原料制桶到陈年，调配，都精确掌握的水楢风味艺术品！

4、西班牙雪莉桶2020

西班牙雪莉桶比美国橡木桶有着更多的单宁溶出，会有更浓厚的香气，是用的是来自西班牙北部产的橡木，装过雪莉酒后拿来陈放，有着西班牙橡木桶的浓缩甜味和酸味，丰富的果实香气，带红的浓烈琥珀色，香气有着葡萄干，番茄干风味，口感是浓缩的酸甜味，带着单宁涩感，和酸味余韵！

5、山崎波尔多葡萄酒桶2020

使用装过波尔多葡萄酒的法国橡木桶熟化，让酒款有着酸甜的果实风味，略带红的琥珀色酒液，莓果系的果类香甜和辛香料风味，有着复杂浓厚的口感，酸甜尾韵带着法国橡木桶独有的辛香料风味！