Suntory经典的业主私藏系列，熟成于珍贵的雪莉桶中，储存仓名Ohmi Aging Celler。

这是一款业主私下定制，珍藏的单桶威士忌。1993年蒸馏，2007年灌装，单桶桶强高达61%vol仅仅限量生产了473瓶！

自从2004年末起，Suntory旗下的山崎和白州蒸馏所创新推出，真正面向威士忌收藏家的私人专属单桶威士忌，经严格验证的最佳酒质酒桶，为特选的客人整桶购买后一年装瓶，以The Owner's Cask作为瓶签，瓶上印有酒主的签名，更显独一无二，因为陈年的桶装威士忌数量太少，再加上这款私人收藏酒款发售过程或许复杂，三得利最终暂停了The Owner's Cask系列，也使得该系列具有非常高的收藏价值！