不知名酒牌威士忌酒评一则
小天
小天
2017-01-17 22:25
不知名酒牌威士忌酒评一则
截止在此发帖时已得知,此款威士忌为:阿德贝哥超新星2015

还有几天就要过年了,十分烦恼,今年是第四个烦恼的年底,实体行业不景气,个人运气也比较差,总是遇到纠缠不清的欠款客户,想想已连续几个除夕夜往老家奔,倒也是习惯,不习惯的是每晚难眠而每早一睁眼就是要去堵门要钱,不得不感叹这年月的黄世仁真心不如杨白劳啊!就因为这烦恼的日子,竟也失去了品酒的乐趣,某位不愿署名的好友寄来的不知名威士忌分享瓶都在桌上落了灰,看着实在有些惭愧,索性今夜静下心还是要在这烦恼的日子里找快乐的!开瓶,开喝。

因不知此款威士忌是什么酒牌,也只能发完了酒评,等待好友解惑了。

酒液呈现偏红麦秆金色,无粘稠感但挂杯均匀。初闻,明显的泥煤风味里有着淡淡的油脂香气,中段浮现出饱满的干果甜香,橘皮,青色瓜果成熟后的香味,尾端一些蜂蜜、很少的奶油,夹着一丝麦芽甜香。酒液初入口接触舌尖,浓甜!当酒液在口腔中铺开,浓烈的干果甜香和淡雅的泥煤风味在微微刺激的酒感下爆炸开来,太甜了,个人印象里没有喝过这么甜的威士忌,而且甜感十足之下却毫无杂感,非常纯净的甜感。酒液顺滑入喉,返还淡雅的泥煤气息和饱满的煮热的果酱味道,口中生津回甘很快。干果甜,麦芽糖甜味消失时泥煤气息变的极其微弱,尾韵里橡木辛香料气息贯穿开来,逐渐浮现出微弱的苦感,一种毫无违和感的淡苦。

整体的来说,这款威士忌真棒,全程无断片,层次感明显又无缝衔接,酒感刺激程度个人以为应属于桶强装瓶或者酒精度高于50,最为突出的特点莫过于淡雅泥煤风味里的浓浓香甜,类似粘牙感十足的麦芽糖稀的浓甜,尾韵里的香辛料气息也比较抢镜。要说到类似酒牌的话,我喝过的不多,不是卡尔里拉,卡尔里拉没有这么甜,更不可能是布纳哈本,风格差别太大,有点像波摩,波摩15虽然也很甜但它比波摩15还要甜太多,酒体泥煤风格上有点类似,也有点像阿贝,这个甜香干净有点像,但是泥煤风格又比阿贝优雅许多。瞎猜无用,毕竟个人喝过的酒款太少了,还是等好友揭晓吧!

不知名酒牌威士忌酒评一则
不知名酒牌威士忌酒评一则
评论 2
评论一下
大圣归来
大圣归来
2017-01-18 11:07
四玫瑰也开了啊
小天:回复 大圣归来 : 都快喝完了。。。
__笑而不语_
__笑而不语_
2017-01-19 09:36
哪来的酒
小天:回复 __笑而不语_ : 威友开了整瓶,送了我一百ML的分享瓶。
__笑而不语_:so

这样啊