Suntory经典的业主私藏系列，熟成于珍贵的雪莉桶中，储藏仓名为Ohmi Aging Celler。这是一款业主私下定制，珍藏单桶威士忌，1990年蒸馏，2005年罐装，单桶桶强63%vol，桶号OU70405，仅仅限量生产了442瓶，专为名为依田泰雄的顾客私人订制，现在这个系列已经停产，绝版收藏纪念！适合威士忌爱好者收藏！

自从2004年末起，Suntory旗下的山崎和白州蒸馏所创新推出，真正面向威士忌收藏家的私人专属单桶威士忌，经严格验证的最佳酒质酒桶，为特选的客人整桶购买后一年装瓶！以The Owner‘s Cask作为瓶签，瓶上会印有酒主的签名，更显独一无二！因为陈年的桶装威士忌数量太少，再加上这款威士忌的发售过程过于复杂，三得利最终暂停了这款个系列的发售，也使得该系列具有非常高的珍藏价值！