事实上，并不是每一个威士忌酒厂的出品，都适合风味桶陈年，但本利亚克恰恰是个特例，原本就饱满中正的酒体就是一张完美的“高级脸”，有如超模一般可以轻松驾驭各种个性装扮。这两款恰到好处的波特桶与泥煤/波特桶，绝对可以称得上是教科书一般的风味桶威士忌，对于理解波特桶之于威士忌的影响，喝过以后一定会感触良多。

另外剧透一下，一系列其他的风味桶教材也已经在排队装瓶的路上了哦。

BenRiach 2006-2012 #2406 port cask

闻香：大量的蜂蜜，甜美的感觉，成熟苹果与新鲜梨子的香气，奶油焦糖，稍有些烘焙糕点时的气味，更显甜蜜感觉

入口：酒体醇厚，有质感，整个主题依然是香甜，用力咀嚼着水果软糖的多汁口感，布满整个口腔，中后段的甜气更为集中，奶油太妃糖，白胡椒味也不紧不慢地走向台前

尾韵：中长，回味依然是大量果汁的甜度，一点点的甘草糖

BenRiach 2005-2018 #2682 peated/port cask

闻香：典型的大陆型泥煤的特质，重重的泥土气，草本植物的根茎气息，在几乎没有烟熏味捣乱的情况下展现的淋漓尽致，在其之下，满是刚刚切开的新鲜红色水果的即视感，少许坚果果仁略带油脂感的香味

入口：酒体饱满，烘烤的麦芽味，淡淡的焦香，这一股清甜味与大量新鲜梅子水果的甜味交织在一起，些许的酸，更印衬出甜美的感觉

尾韵：悠长且繁复，烟草，巧克力太妃糖，鲜果的气味久久不散