要过年了，开瓶12年爱利加。拍卖到1600的老波本，颜色里都满是岁月的韵味，从闻香开始讨喜，饮尽一杯，恰是梦醒，酒气突褪，稍显遗憾。

闻香：带入美国小镇新翻修的古老面包坊，四溢的传统黄油面包香里，嗅得一抹新漆，细细分辨，门口白发爷爷温热的肉桂玉米酒散出香气，随风而入，跃进店里的半袋可可粉，交互糅合，萦绕不散。

入口：似混合菜序，先是餐前减盐黄油配全麦面包，接前菜，薄白汁佐生核桃仁与烘干鹰嘴豆。续小食，橡木小杯的杯沿满是可可粉末，内里留一口酸梅泡汁。戛然而止。其味，香而不甜，酒液滚于舌尖，酥麻沁润，吞至咽喉，余下漫长桶陈的宏盛醇厚。

回味：是喝了大口气泡水过后的甘爽。