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冷知识:什么是威士忌波特桶:
Chelsea
2020-03-25 09:16
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冷知识:什么是威士忌波特桶:
波特(Port)是葡萄牙生产的一种加强葡萄酒,口感呈甜型,拥有非常浓郁的果味,有些也有很明显的氧化味。
可供威士忌陈酿的波特桶非常少,但是有些酒厂为标新立异或者为追求某一特定风味,也会用波特桶来陈酿威士忌,多是宝石红波特的酒桶。用这种桶陈酿的威士忌,通常有红色的色泽,富含浓郁的水果香气,酒体也较为饱满有力。
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