①年轻的实力派：坐落于小镇亚伯乐的格兰纳里奇酒厂，是当地最年轻的酒厂，于1967年由查尔斯·麦肯雷建立，是一家典型的新派酒厂。本利林区威士忌的风格源于整个地区的风土条件，这其中很重要一点就是本利林山周围有非常寒冷的水源，格兰纳里奇也是从此取水酿酒，因此也造就了香醇的口感。

在盖尔语中，格兰纳里奇的意为岩石之谷，酒厂的位置也极佳。来自Henshead与Blackstank的两条河，汇入Beachshach溪，为酒厂酿造威士忌提供了优质的水源。

格兰纳里奇的酒厂设备也是十分先进的，他们用地球引力取代机械，将液体从一个地方输送到另一个地方，使其每年的产能能达到四百万升左右，酿造出来的威士忌厚重，更具肉质感。

②画龙点睛：虽然格兰纳里奇建厂时间不长，但是酿造出的威士忌品质却很不错。因此也获得了“天下第一鼻”Billy Walker的青睐，他认为格兰纳里奇酒厂虽然位于斯佩塞，但它的威士忌风格却异于斯佩塞，它要更显饱满厚重之感，可以满足不同类型的橡木桶熟成。

于是老爷子再次出手，收购下了格兰纳里奇。入主酒厂之后，Billy Walker对酒厂做了一系列的改革，包括翻新酒厂、将产能下调至百万以下。从上世纪70年代开始，格兰纳里奇便开始囤积大量的原酒，这也使其拥有了独特的价值。仓库中存储的5万桶原酒，也为Billy Walker后期操作提供了非常的可能性。

经过Billy Walker的一番操作之后，格兰纳里奇不仅得到了更多威士忌饮家的关注，在威士忌收藏价值上也得到了显著的提升，最明显的便是格兰纳里奇在近两年的市场涨幅。

③酒款推荐：格兰纳里奇15年，使用了PX和Oloroso两种雪莉桶来进行过桶，闻香上有葡萄干、奶油蛋糕和甜香料的香气，味道中带有香草奶油、水果蛋糕的甜美，接着会品尝到香蕉、橘子皮和黑巧克力的风味。