泰斯卡8年品鉴笔记
Talisker 8 Years Old Special Release 2018泰斯卡8年帝亚吉欧2018年度限量 59.4%如果海明威如自己十岁时绘画的手稿一样,扬帆而去苏格兰,没有在古巴定居,会不会他就爱上了威士忌?又如他所说的那样:“千万不要迟疑去吻一位漂亮姑娘或开一瓶威士忌。”如果他打开了泰斯卡,《老人与海》的故事就发生在斯凯岛了呢?而传奇冒险小说《金银岛》的作者罗伯特·路易斯·史蒂文森在1887年,也就是130多年前,他在一首名为《The Scotsman's Return From Abroad》的诗歌中,称赞泰斯卡为“酒中之王”(king o’drinks)。提到泰斯卡又不得不提起麦卡伦,两者就像是极端。麦卡伦取着酒心中最精华的16%,让酒液细致无比!而泰斯卡却是将酒头酒心酒尾三大部分结合截取了80%以上,造就了如此刚猛的风格!品鉴笔记:闻香:非常新鲜的果味如柑橘类水果裹挟着强烈的海风,咸味,碘味,海藻味,柠檬味,蜂蜜味,木质的香气等等复杂度极高。入口:浓郁的果味如桃子,香蕉,杏子,还有李子的味道,很甜美,还有一些泥炭和烟味,酒体偏油质感,一些奶油味和香草味。尾韵漫长,温暖,热情,有点单宁,甜美!综合:这款酒在刚上市时,我就安利给我众多好友,一款8年的桶强以这么强劲又饱满的表现征服了太多人,后来以三倍价格飙升,渐渐淡出视野。毫无疑问的好酒,猛烈又热情给了多个层级的享受!89分!









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