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浓郁的热带水果汁，1969的更浓更强，一点不像只有40度
勤俭持茄斯基
2020-02-27 21:21
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浓郁的热带水果汁，1969的更浓更强，一点不像只有40度
评论 23
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Laphroaig
2020-02-27 22:57
可以这么说，看起来漏酒，实际上蒸发的更多是水，所以导致实际酒精度上升。这就是半多瓶小瓶的魅力，只是开的人少不了解罢了
Nucky：
回复 少纳: 理论上酒精挥发更快，放在酒瓶里反而水跑的多，这是什么原理？
Laphroaig：
回复 Nucky: 虽然酒精挥发点比水蒸气温度要低，但平时储存温度没有到酒精的挥发点的温度70多度。但在室温下，这两个的挥发速度不一样
Nucky：
回复 少纳: 应该还是酒精快，酒精的比热容始终低于水。我认为可能是酒精之外的芳香风味物质挥发慢，导致这些物质浓度高了。而我们评价酒的风味显然不是以酒精为主。
Laphroaig：
回复 Nucky: 挥发考虑特定的环境，这里密闭容器中酒精挥发以及水挥发遇到瓶子的器壁的冷却。小酒版是未打开的，而这些酒都是至少在瓶中30年有余，绝大多数老的小酒版普遍都是半瓶的，至于损失掉的酒中比例如何，还是要用精确的测酒精度的仪器才能知道。
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叶康
2020-02-27 23:06
一些老酒 水位低的其实惊喜很多
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憨
2020-02-28 00:31
羡慕茄哥
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Hepburn
2020-02-28 07:09
支持一下，
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步行虫
2020-02-28 07:09
有点意思。。。。
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Pee
2020-02-28 07:14
支持支持！
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辣蛤蜊
2020-02-28 07:37
支持一下。
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NgWong
2020-02-28 07:54
酒精挥发了吧
勤俭持茄斯基：
回复 NgWong: 有人说水蒸发了
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云淡
2020-02-28 08:38
羡慕羡慕！
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统一一百
2020-02-28 09:48
老酒厉害啊
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勤俭持茄斯基
2020-02-28 10:11
这瓶的水线确实很低，难道真是水蒸发，酒精留下？
Nucky：
回复 勤俭持茄斯基: 酒水互溶，一起都会跑。不然岂不放久是变桶强？
勤俭持茄斯基：
回复 Nucky: 确实有酒厂把酒拿出桶外放几年再装瓶，有一个说法是等酒回升到40度，然后发现装瓶时间晚于标注的桶陈时间
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Sake9
2020-02-28 11:09
不懂不懂啊
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燊森林
2020-02-28 13:16
谢谢分享了
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~已注销~
2020-02-28 17:04
支持一下。
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是谦
2020-03-09 18:16
被天使喝了
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勤俭持茄斯基
2020-03-10 11:47
又找出来一只
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