Amrut Peated Cask Strength
郑默默
郑默默
2020-01-28 23:49
Amrut Peated Cask Strength
Amrut Peated CS使用的是从苏格兰进口的泥煤烘干麦芽,这些麦芽在班加罗尔Amrut自己的酒厂里发酵,蒸馏,熟成, 酚值在23ppm左右,同时使用初填和再填波本桶进行熟成。

年份信息Vintage/Bottled:NAS

桶型Casktype : American oak barrels

酒精度Alcohol by volume:62.8%

观色Eyes:金色

闻香Nose : 柔和的烟熏,一点消毒水,轻柔的泥煤过后,香草,厚重的糖浆,香蕉蛋糕,百香果,苹果派,最后的橡木和铅笔屑有些刺鼻。

品味Palate : 淡淡的泥煤,蜂蜜,苹果酱,熟透的杏,香蕉馅的印度甩饼。

余韵Finish :  回味长,淡泥煤,熟大的香蕉,略微泛起苦韵。

酒体Body : 厚重,坚实。

Nose:86

Palate:87

Finish:87

Body:87

Overall:87

overall :Amrut Peated呈现出来与苏格兰泥煤威士忌完全不同的风格,清淡的泥煤搭配的是浓郁的麦芽香甜,仿佛一大块香蕉蛋糕摆在眼前。闻香中有些刺鼻的橡木桶味依然是低酒龄桶强的通病,但是口感意外的柔和,让人难以相信他的酒精度达到62.8%。

Amrut Peated Cask Strength
Amrut Peated Cask Strength
评论 7
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尝尝
尝尝
2020-01-29 00:35
支持支持,
步行虫
步行虫
2020-01-29 07:23
求分享哈哈哈
卓壮
卓壮
2020-01-29 07:30
印度的威也挺棒
云淡
云淡
2020-01-29 15:56
支持酒评!
TanEeNee
TanEeNee
2020-02-16 12:23
Pee
Pee
2020-02-16 12:32
美滋滋啊。。。。。
燊森林
燊森林
2020-02-16 12:44
谢谢分享一