波摩Bowmore的盖尔语本意为“大石礁”。波摩酒厂是艾莱岛上最古老的威士忌酒厂。创建于1779年位于岛上的Lndaal湾海岸边。波摩镇的酒厂外墙也是抵御Lndaal海湾那汹涌潮水的防汛墙的一部分，守卫着酒厂后面那干净、洁白的镇子。这次喝的是波摩10年，究竟它的口感风味如何？一起品鉴吧！

｢色泽｣深琥珀色的酒液。

｢闻香｣开瓶倒酒，明显的泥煤味，不是太浓烈，随后就是水果的味道，菠萝和橙子的香味。

｢口感｣入口感觉酒体顺滑，甜味丰富。略带一些刺激，中段是圆润的泥煤味还有木质调味，还有一点巧克力味。

｢余韵｣尾韵悠长，泥煤巧克力味，还有一点蜜饯果子的味道，略带苦底。

这款波摩10年喝过多次，是一款带有雪莉桶风味的泥煤味的威士忌，酒体圆润，顺滑，甜味丰富，尾韵略带苦底，始终是一款年份不高的威士忌，但是作为口粮酒很不错。