早11:25

格兰昆奇12年

第一杯（约10ml）

第一次闻香：奶油、香草、清新的苹果皮、青草、椰蓉、波本桶或者美国白橡木桶带出的浓烈酒精味

第二次闻香：奶油水果蛋糕的感觉、期间似乎有一种清新的切片黄瓜的感觉非常尖锐

第三次闻香：和青草味很相似，一种新鲜的烘青绿茶的香味

11:45

品饮：甜----舌尖的刺激感----盐分---坚果----明显的桶生涩味

应该是波本或者美国橡木桶，不过感觉这个是大部分波本都会有一种明显特质吧；

回味：回味略短、桶味、甘蔗渣

空杯闻香：发酸的油脂、杏脯、煮苹果糖水、煮梨糖水

第二杯（杯醒30分钟）

格兰凯恩杯

12：:00

闻香：不知是否凯恩杯的原因，感觉各种味道都变得尖锐很多，多了一种类似玫瑰精油的味

12:04

品饮：奶油蛋糕明显-----和第一次差异并不太大------依旧感觉酒体比较单薄-----似乎有些柠檬草蛋糕的感觉

整个酒从入口到收尾感觉起伏较大，刚入口的甜到刺激舌尖，吞咽动作过后一种戛然而止，一起一落颇有一种被人突袭的感觉，口腔中的唾液在舌根慢慢涌出，但微苦的味道告诉你其实这也是一种体验波本桶或者美国橡木桶的不错的方式。

14:13分

加入几滴矿泉水

闻香：香草、凤梨、生姜、椰肉、微酸

品饮：油感微增，但酒精感依然明显，吞咽后热感自喉咙向肠壁传递，盐分和涩感减弱，但桶味与苦味明显拉长

回味：切割青草

14:30搭配长城盛世五号

本身盛世五号是自己平常抽的比较多的雪茄，首先不像很多非古或者古巴雪茄一样那么浓郁激烈，相比Cao，长城盛世5号算是小清新了，而且价格亲民，容易买到。

品饮：搭配此雪茄感受是酒体圆润更多，尾段桶味及苦味不再明显，趋向于消失，出现西瓜子味，盐分在尾段出现，凤梨味等水果味更明显，但是12年的酒精对舌头的冲击依旧，但是桶味和苦味基本被此雪茄中和。

2016年12月26日

格兰昆奇DE 2000

早上11:25分

第一杯

第一次闻香：奶油香草味浓郁、黑布林、黄桃罐头、提子香味、酒精感比12年淡多了、整体香气比较圆润、像一个奶油布丁

第二次闻香：隐约淡淡的果脯香、有些类似于酱油、干型黄酒的香味（咸香吧）很微弱；

第三次闻香：对，一种盐津杨梅的香、新鲜杏仁的香

11:52

品饮：相比12年非常温润，整个酒体像一种饮料，含在口中做完吞咽动作后，酒的温热才顺着肠道壁想喉咙慢慢涌出；其中伴随着口中的咖啡味？巧克力？

温润的油性----甜----微弱盐分---干涩---坚果香气----焦糖玛奇朵的感觉

整个品饮过程非常平顺，像有着微风的湖边，微浪轻轻拍打着湖边的碎石的感觉。

回味：杏脯、梅子味

空杯闻香：香草、奶油、油脂感

12：:01

第二杯

闻香：其他和之前第一杯一样，桶味相比第一杯明显些，煮梨子、煮苹果、些许草药味道

12:15

品饮：油润----甜----清新的雪莉感觉----奶油

总体感觉：稳，这酒太稳了

回味：葡萄干、杏脯、果酱

14:20

加矿泉水

闻香：木材香味清晰、果脯、果酱味、少量生姜、香草、甘草

品饮：更加温和的感觉

油润----甜----盐分----甜----果脯

回味：中等悠长、果脯、杏脯

14:50配雪茄

品饮：整体感觉整个酒体太柔美，不同于格兰昆奇12年，搭配雪茄DE雪莉桶的甜美依然清晰，多了一种类似于焦糖的气息吧，桶味可感知，就像一杯焦糖玛奇朵的感觉，轻吐纳，一种似乎在燃烧的雪松木上煮水果的感觉。

非常感谢酒虫的免费分享，我也尽力将自己的心得详尽地写出，与大家分享下不同的体会。