OMAR 系苏格兰盖尔古语“琥珀”之意，南投酒厂气候温暖宜人更有中央山脉纯净无污染之水源，极适合威士忌生产及陈年，故特在当地建立麦芽威士忌工场，并坚持非冷凝过滤工法及不添加焦糖色素，南投酒厂以“琥珀心，台湾情”，传达原有的威士忌风土香气及琥珀略带金黄的色泽。

1⃣️OMAR Single Peated Malt Whisky

OMAR单一泥煤麦芽威士忌(免税限定)

酒精度46度，系台湾烟酒公司南投酒厂沿袭正统苏格兰麦芽威士忌制程所制作，经橡木桶陈熟4年以上优质酒品，经调酒师巧手调和而成。

2⃣️ OMAR Single Malt Whisky (Bourbon Type)

OMAR单一麦芽威士忌（波本花香）

酒厂沿袭正统苏格兰麦芽威士忌制程所制作，经橡木桶陈熟五年以上优质酒品，经调酒师巧手调和，以小型蒸馏器蒸馏出丰富酒质，采非冷凝过滤(Non Chill-Filted)，以保留最佳香气与口感品质，无添加焦糖色素，酒体自然呈现成熟金黄琥珀色，经批次调和，每批调和风味稍有不同。波本花香风味上层似朝露般清净的白花香，酝酿着中层曼妙诱人的甘蔗、香草、奶油及蜂蜜香气，整体风味更显稳重而均衡，中等酒体甜顺自然，明显的油脂感带出香草、牛奶糖、柑橘的丰腴感，品饮后令人印象深刻。

3⃣️ OMAR Single Malt Whisky(Sherry Type)

OMAR单一麦芽威士忌（雪莉果干）

运用正统苏格兰麦芽威士忌制程所制作，以非冷凝过滤(Non Chill-Filtered)最佳香气与口感品质，无添加焦糖色素由调酒师巧手调和，展现出绵密龙眼蜜香气并且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜饯等水果香气及柑橘果皮清新香气。雪莉果干上层是花香和一丝丝硫味，中层有熟香蕉、苏打饼干、话梅，底层是果酱、檀香和黑巧克力。酒体浓稠香甜，像极了焦糖土司，饮后回荡着果干和橘子蛋糕的香味，甜而不腻的轻雪莉威士忌，而那一丝丝硫味最后转成烟熏，增加了整体的厚度和余韵。

4⃣️ OMAR Single Malt Whisky （smoky type）

OMAR单一麦芽威士忌（烟熏焦香）

采用英国产区的优质泥煤烟熏麦芽原料酿制，于橡木桶内陈熟4 年以上，再经调酒师巧手批次勾兑而成，酒质醇厚并带有淡雅的烟熏与花果香气。