今天喝了前阵子日不落威士忌部落分享的帝霖(Teeling)2…
今天喝了前阵子日不落威士忌部落分享的帝霖(Teeling)24年, 这支酒获得了全球威士忌大奖(World Whiskies Awards,简称WWA)中的2019年 “全球最佳单一麦芽威士忌”(World’s Best Single Malt),2007年至今,这个奖项第一次回归威士忌的起源地——爱尔兰。酒体是偏红的橙色。香气很出彩,让人印象深刻。香草荚、奶油、苹果和血橙,蓝风铃香水,释迦熟透了;谁做了甜美的芒果慕斯;水果硬糖的香气在空气中弥漫,有点果酸,胶质感;香草冰激凌撒上些新鲜的红色浆果。入口是青柠蜂蜜苏打水,桂圆姜茶,加了水果的大吉岭红茶,薄荷苦瓜水,带些许咸味 。余韵中等,淡淡柠檬汽水、麦汁、啤酒花,苦菊茶。这酒香气芬郁,入口清雅,让“我”想起了烘焙班上的一个女生。记得,她总是穿一身碎花的连衣裙,带着墨框的眼睛,打扮得体,走近总能闻到淡淡的祖玛龙香水味道。学烘焙的时候,她很认真,喜欢把好多水果加到甜品中,各种香甜的味道沾在了白净的手上,也弥漫到了教室的每个角落。下课后,已经熟络的我们,会一起喝点什么再回家。相比我加糖加奶重口味的意式咖啡,她只点一些清淡的饮品,一杯青柠蜂蜜苏打水或薄荷苦瓜水,下雨天就换热的桂圆姜茶,或是不加任何东西的红茶。然后在那里安静地看书,或者静静地听我讲些家长里短 。 有一次,我很八卦地问起她的情况。她犹豫了一下,便轻声地说起她的事来。原来,看上挺年轻的她已然结了婚,有了个三岁的女孩,丈夫很出色,只是忙得几乎天天不着家。说到这,她不经意地皱了几下眉。不过女儿倒是很可爱,她宽慰地说道。后来,她告诉我,婚姻时间越长,夫妻间越发平淡起来,有时候在一起也说不上几句话。于是,从不做饭的她,报了这个烘焙班,想学做好吃的甜品,能做给自己先生吃,让生活再度甜美起来。说到这,她很努力地弯起了嘴角。看着她,我突然想起一本书上说的一段话:“生活是自己的,主动权掌握在自己的手中,只要你用心呵护,没有经营不好的婚姻,也没有挽回不了的爱情。”



评论 18
6赞
支持一下。
支持支持,
支持一下。
生活还得继续
支持一下!
支持一下。
一如既往的飘逸
酒好故事好
看样子还不错
好看漂亮!

啥酒啥酒不认识,支持一下!
支持一下。
好文谢谢分享
好羡慕哇。
围观一下。
支持支持,