酒体清澈，琥珀色，挂杯明显

闻香：轻微的辛辣感、焦糖、蜂蜜、热带青皮水果、白色花香、辛香料、奶油坚果、木质香气、黑巧克力

品鉴：酒体油滑，入口油脂感奶油感明显，轻微的辛辣感，甜感十足，中段黑巧克力、深色浆果、香料麻感十足，尾韵微酸、巧克力苦感、木质、干辣椒，温暖悠长。

个人总结：搭配凤梨和火腿，水果、矿物质，酸度大大的提高。还蛮好喝的。