桶型Casktype : Refill American Oak Hogshead

酒精度Alcohol by volume：59.8%

观色Eyes：金色

闻香Nose :  香草，起酥面包，咸黄油，蛋黄酱，晒干的海草，柠檬汁，淡淡的煤烟。

品味Palate :  非常高的甜度，麦芽糖浆，柠檬，甜杏，奶油巧克力，淡淡的海盐和煤烟。

余韵Finish :  回味中长，麦芽糖，柠檬，杏。

酒体Body : 中度酒体。

Nose：86

Palate：85

Finish：84

Body：85

Overall：85

Overall：这款2017年的SR是最高年份的Caol Ila“无泥煤”，他的闻香非常像简化的云顶，以谷物香气，水果和海盐为主调，整体风味比较简单，依然能感受到一点烟熏的存在，接近60%酒精度的灼热感明显。酒厂似乎已经没有继续这一试验性的系列，性价比也比较鸡肋。试想Caol Ila如果出一款12 yo Cask Strength，倒是会期待一下。